Min inköpslista
Dryckesskolan - Lagring av vin (del 3)

Dryckesskolan - Lagring av vin (del 3)

Att lagra vin behöver inte kräva att du har en vinkällare. Ej heller att du behöver investera dyra pengar i ett så kallat vinskåp. Faktum är att vin är mycket tåligare än vad många tror och dess största fiende är ljuset. Att lagra vin är en kul hobby som inte behöver kosta skjortan. Bara med ett eller två års lagring kan du se fram emot en vinupplevelse som är betydligt mer mogen och därmed behagligare och rundare. Olika viner är olika lämpade för vinlagring. De bästa lagringsvinerna är kraftfulla, kärva och otillgängliga som unga.

Läs hela inlägget

Aventino | Lagrein | Vinlagring

Fem Fakta om: Pinot Noir

Fem Fakta om: Pinot Noir

1. Pinot Noir är en blå druva och den viktigaste druvan i röda bourgogneviner. Frankrike har den största produktionen följt av USA och Tyskland. Några av världens bästa och dyraste viner (Domaine de la Romanée-Conti i Bourgogne) är gjorda på Pinot Noir.

Läs hela inlägget

1884

Enjoy Wine & Spirits AB | Alsnögatan 11 | SE-116 41 Stockholm | Phone: +46 (0)8-556 947 00 | info@enjoywine.se