Recept
Tryter fantasin, är du trött på dina gamla recept eller ligger det någon råvara i kylen som du inte vet vad göra med? Här kan du söka upp nya recept för såväl vardag som fest, enkel plockmat eller god lunch. Våra tips och recept skrivs och provlagas tillsammans med professionella kockar och naturligtvis finns det ett och annat vin- och dryckestips som passar till.
Typ av rätt:
Huvudingrediens:
Tove Nilsson, frilansande kock/matstylist/sommelier
Tove Nilsson är kock och sommelier. Hon arbetar med att ta fram recept till tidningar, broschyrer och radio.
Kombinationen mat och dryck är en spännande del av receptframtagningen - att tänka på två delar som ska matcha varandra på bästa möjliga vis.
— Tycker om att ta tillvara på svenska råvaror men tar gärna in andra smaker från resten av världen som t ex från Medelhavet och Latinamerika. Vill att mat och vin ska vara någonting som alla förstår och tycker är kul!
Slumpa recept - låt oss fresta dig
Senaste recept