Igår och idag har vi besök från Italien av Tommaso och Daniela Bussola.

Gårdagens winemakers dinner på PerLei var lång och fantastiskt god med många viner. Kvällens höjdare får nog bli risotto med toppmurklor och pepparhalstrad anklever tillsammans med 2004 TB Valpolicella Classico Superiore.

Idag fortsätter vi med en provning på PS Matsal för vinjournalister och sommelierer. Bland annat ska det provas fatprov av Amarone 2005, 2006 och 2007.

UPPDATERAT 2009-05-20

Läsvärt reportage av Thomas Breding på amaroneguiden.se