Restaurangbesök

Lo Scudetto

Den 8 november förra året slogs dörrarna upp till ”nya” Lo Scudetto på Kommendörsgatan, Östermalm. Boban Tosic som tidigare drev restaurangen på söder hade under en tid känt att de växt ur kostymen och började leta ny, större lokal. Först fokuserade han på att hitta den på söder men när lokalen på Kommendörsgatan blev ledig såg han direkt potentialen i den. Så flyttlassen gick och nya Lo Scudetto föddes! De italienska svartvita fotbollsbilderna har fått nya väggar att pryda och maten tillagas nu i ett betydligt större kök men det är fortfarande samma inriktning, stämning och höga kvalitet som tidigare.

Vid flytten valde de flesta i personalen att följa med vilket gör att Scudetto-andan hålls vid liv.
Lo Scudetto blir ständigt rosad i pressen och att hela 30 % av ”söderstammisarna” troget fortsätter att komma till restaurangen säger kanske ännu mer. Fram till nu har det varit i stor sett fullbokat trots att lokalen nu sväljer betydligt många fler gäster än tidigare

Lo Scudetto är uppdelat i tre avdelningar. Matsalen med plats för 80 gäster, en lounge med soffor och småbord där man kan titta in och ta ett glas vin, en kaffe eller bara sitta ner och vänta på sitt bord. Därtill en bakficka ”Osterian” med 50 sittplatser där det kommer att serveras pizza. Specialpizzor döpta efter kända fotbollsspelare. Vad annars? Temat här blir Lady & Lufsen blandat med storbilds-TV och klubbflaggor. Här går det inte att beställa bord så det gäller att vara i tid när stormatcherna går av stapeln.

Den största skillnaden mellan Söder- och Östermalm är att klientelet på Östermalm är mer medvetna och kan mer om vin och mat. De är beredda att lägga lite mer pengar på vinet till maten. På två månader sålde vi ut vårt årgångsvinlager! Nu gäller det att hitta nya lagringsdugliga viner för framtiden, säger Boban.

På Lo Scudetto görs allt från grunden. Allt från pasta till bröd och glass tillverkas på plats. Fyra kockar finns ständigt på plats för att kreera och se till att gästerna får en så perfekt upplevelse som möjligt.

Planerar ni att gå på Maximteatern och titta på Parneviks Gubbröra och vill ha något i magen innan föreställningen? Boka Lo Scudetto´s specialdesignade teatermeny.

Om du planerar att avlägga ett besök på Lo Scudetto gör du klokt i att boka i god tid innan.