2011-12-19
Trött på nubbe och öl till sillen? Följ då vinexperten Jens Dolk's råd:
" Vin till sill- jag vet att många tycker att jag är galen. Men vad gör man om man tycker att öl passar bättre i bastun? Ett friskt och syrligt vin med mineraltoner är gott till den salta sillen. Denna helt kruttorra riesling från Tyskland är full av syrligt frisk och omogen grön äpplighet,limeighet och mineraltoner"
/Jens Dolk, Mitt Kök nr33/2011, 5 getingar och Veckans Favoritvin
Läs mer om Christmann Riesling
|
2011-12-02
Igår delade tidningen Allt om Vin och en jury av 44 vinjournalister ut diplom och priser till Årets Vin(n)are bland Sveriges importörer. Enjoy tilldelades hela 4 diplom i fyra kategorier!
Läs mer
|
2011-11-28
I lördags fanns vi på plats i spegelsalen på Grand Hôtel i Stockholm...
Läs mer
|
2011-11-17
Champagne de Venoge Blanc de Noirs byter nu vinetikett på Systembolaget, en champagne gjord på 100 procent blå druvor.Champagne de Venoge Blanc de Noirs har funnits på Systembolaget sedan 2010. Nu vill de Venoge förnya etiketten och tydliggöra varumärket.
Läs mer
|
2011-10-31
Vinexperten Gunilla Hultgren Karell utser Le Tense Sassella 2007 från Nino Negri till årets mest prisvärda röda vin. Dessutom är det Gunillas personliga favoritvin:
" Årets stora vinprovning, personlig favorit: Le Tense Sassella 2007, artikelnummer 32341, pris 129 kr. Till det äter jag rödvinskokt oxbringa med polenta och rotfrukter" Gunilla Hultgren Karell, Allt Om Mat, Vinspecial nr 17, 2011
Läs mer om vinet
|
|
|
2011-09-26
Lördagen den 24 september var det premiär för Carmen på Kungliga Operan. De speciellt inbjudna gästerna bjöds på välkylt bubbel från Rotari.
Läs mer om premiären
|
2011-09-23
Helen Levitt är en av vår tids främsta pionjärer inom "street photography". Under perioden 23 september-11 december visar Fotografiska hennes vintagefotografier "Urban Lyrics". Enjoy Wine & Spirits fanns med på smygpremiären av denna utställning och bjöd på champagne från De Venoge och Farmers Ranger Blend från Kalifornien.
Läs mer
|
2011-09-22
För andra gången prisbelönas Umani Ronchis Vecchie Vigne med Gambero Rosso's prestigefyllda Tre Biccheri, "Tre glas". Ett bevis på oöverträffad kvalité och en årgång att se fram emot, då vi i dagsläget har årgång 2008 i lager.
Läs mer
|
2011-09-05
Producenten Taylors Wakefield var först i världen att producera klimatneutrala viner, nu finns ett av dessa i Systembolagets tillfälliga sortiment: Wakefield Eigthy Acres Chardonnay Viognier.
Läs mer
|