Korsordet!

Ni som stångat er blodiga, här får ni lösningen!


Christmann i Allt om vin

Stor artikel om Weingut Christmann av Anders Röttorp i Allt om vin nr 4, 2010.


Bästa köp i Allt om Vins stora BS-provning!

Beställ vår österrikare Josef Ehmoser här...


Nyhetsbrev

Fyll i din epost för att prenumerera på vårt nyhetsbrev.

E-post:


La Spinetta Barbaresco Gallina

Varunummer:
 95661
Storlek:
 750 ml
Pris:
 895 kr
Ursprung:
 Italien




Årgång: 2006

Region: Piemonte

Ursprung: 

Distrikt: Barbaresco DOCG

Producent: Azienda Agricola La Spinetta

Färg: Medelhög rubinröd med orange kant

Doft: Medelstor doft med begynnande mognad, karaktär av hallon, rabarber, nougat och hjortron.

Smak: Torr med frisk syra och mycket torra tanniner, stor, koncentrerad smak av hallon, körsbär, stenfrukt och nougat. Stram eftersmak.

Druvsort: 


Om produkten: Druvorna plockas för hand ur den 5 ha stora vingården Gallina i Nieve. Alkoholjäsningen pågår i 7-8 dagar på ståltank med roterande blad. Malolaktisk jäsning och mognad sker på nya, franska barriquer i 20-22 månader. Vinet dras över på ståltank tre månader innan buteljering för naturlig dekantering. Ingen klarning eller filtrering görs.

Servering: Grillat rött kött och vilt, svamp och risotto

Alkoholhalt: 14,5%

Lagring: 5-15 år

Lansering: 2009-12-01

Övrigt: 






Kommentarer

Skriv kommentar

Tipsa en vän

Var finns varan

Finns La Spinetta Barbaresco Ga... i lager på ditt Systembolag?





Liknande produkter

La Spinetta Barbaresco Starderi
La Spinetta Barbaresco Starderi 2006

Varunr: X5008528, Pris: 895 kr

Italien, Azienda Agricola La Spinetta


Fyllig, smakrik och komplex med ungdomlig syra och tanniner samt karaktär av tät ung frukt, körsbär, tobak, kryddnejlika och nya rostade ekfat.






Paolo Scavino Barolo Bric del Fiasc
Paolo Scavino Barolo Bric del Fiasc 2005

Varunr: 98840, Pris: 699 kr

Italien, Paolo Scavino


Fyllig med ungdomlig syra och karaktär av kryddor, mörka körsbär choklad och fat.






Paolo Scavino Barolo Carobric
Paolo Scavino Barolo Carobric 2005

Varunr: 96035, Pris: 699 kr

Italien, Paolo Scavino


Fyllig och smakrik med balanserad strävhet. Finstämda chockladaromer och lång, kvardröjande eftersmak.







Teckenförklaring
Vitt Rött Rosé Mousserande Vatten Vermouth Sprit Övrig dryck

Kunskapstest

Druvsorten Tempranillo har många synonymer, vad kallas den i Ribera del Duero?



Visste du att...

...väldigt många människor tror att alla italienska viner är lätta. Visst, den stora italienska vinvågen som svepte över världen under sjuttotalet, då viner som Bardolino, Chianti på bastflaska och Soave fick sitt kommersiella genombrott, gav denna bild. Men det var då. På senare tid, tack vare jordbruksstöd från EU och ökad konkurrens från nya vinvärden, har många italienska vinbönder sadlat om. Idag producerar aktiva vinbönder några av vinvärldens kraftigaste viner. Det är med andra ord dags att vi lär oss, en gång för alla, att alla italienska viner inte är lätta.