Nyheter på Systembolaget i oktober
I oktober kan vi presentera en rad mycket spännande nyheter i det tillfälliga sortimentet. Dessutom fyller vi på beställningssortimentet med massor av röda, vita och mousserande viner. Allt smidigt sammanfattat i denna artikel.
Tillfälligt sortiment
5 oktober
Röda viner
Cigliuti Barbaresco 2014 (Italien, Piemonte, Barbaresco)
Nr: 95539
100% Nebbiolo
14,5%, 750 ml, 449 kr
360 flaskor
Komplex, något utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av nypon, rosor, hasselnötter, svart te, hallon och körsbär. Doften är komplex, något utvecklad med fatkaraktär, inslag av nypon, rosor, hasselnötter, tjära, bergamott och torkade hallon. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Vinet är mycket balanserat och strukturerat, men har mycket att vinna på att få ligga i källaren i minst 10 år. Efter handskörd och noggrann selektering av egendomens främsta nebbiolodruvor från Cru’t Serraboella följer en traditionell vinmakning följt av 26 månaders lagring på slavonska och franska ekfat. Därefter får vinet ligga ytterligare 12 månader på flaska innan försäljning.
”2014 var ett mellanår i Piemonte men trots det så dyker det upp små pärlor som t ex Cigliuti Barbareso Serraboella 2014. Vore en dröm till hemmagjord tagliatelle med färsk tryffel.” (vinbanken.se)
”Världsklassvin, 92 poäng” (Dina Viner Professional Edition, nr 18)
San Fereolo Dogliani 2010 (Italien, Piemonte, Dogliani)
Nr: 95689
100 % Dolcetto
13,5%, 750 ml, 189 kr
2 400 flaskor
Nyanserad, utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, salvia, choklad, kanel, skogshallon och tobak. Doften är nyanserad och utvecklad med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, salvia, choklad, kanel, skogshallon och tobak. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
”Dolcetto med fin mognad och spännande smaker av torkade örter, anis, körsbär, plommon och ceder.” (Sofia Ander, nwt.se)
”Fynd, 91 poäng” (Dina Viner Professional Edition, nr 18)
Vita viner
Umani Ronchi Casal di Serra Vecchie Vigne Verdicchio dei Castelli di Jesi 2016 (Italien, Marche, Verdicchio dei Castelli di Jesi)
Nr: 96216
100 % Verdicchio
13,5%, 750 ml, 149 kr
3 600 flaskor
Nyanserad, fruktig smak med inslag av gula päron, mineral, torkade örter, galiamelon och apelsin. Doften är nyanserad och fruktig med inslag av gula päron, mineral, torkade örter, galiamelon och apelsin. Serveras vid cirka 8-10°C till smakrika rätter av fisk eller till ljust kött.
Druvorna avstjälkades och pressades lätt. Jäsning på ståltankar vid en temperatur av 16-18°C, i drygt två veckor. Därefter vilade vinet på sin jästfällning i cementtankar i tio månader, innan buteljering.
Dr Gino Umani Ronchi grundade vinfirman på 1950-talet söder om staden Ancona i Marche. I dag drivs firman av familjen Bianchi-Bernetti. Egendomen omfattar 210 hektar där alla vinodlingar är ekologiska. Verdicchio dei Castelli di Jesi ligger i regionen Marche i mellersta Italien. Druvorna till detta vin kommer från stockar som planterades under 1970-talet.
”Storasyster till trotjänaren i vanliga listan har mycket att ge, inte minst till goda stekta fiskar. Bra, ambitiöst, fatigt med både frukt och stringens. Drick inom två-tre år. ” (Håkan Larsson, Allt om Vin)
”Stilren ekologisk verdicchio – toppdruvan från Marche i Italien – med öppna smaker av havtorn, hjortron, vita mandlar, ananas och några drag med pepparkvarnen.” (Sofia Ander, dinvinguide.se)
Baron de Ley Tre Viñas Blanco Reserva 2014 (Spanien, Rioja)
Nr: 96186
Viura, Malvasia och Garnacha Blanca
12,5%, 750 ml, 159 kr
3 000 flaskor
Nyanserad, något utvecklad, mycket frisk smak med tydlig fatkaraktär, inslag av gula äpplen, kardemumma, örter, nötter och apelsin. Doften är nyanserad och utvecklad med tydlig fatkaraktär, inslag av gula äpplen, kardemumma, vita blommor, nötter och apelsin. Serveras vid 8-10°C till smakrika rätter av fisk, till ljust kött eller till lammkött.
De olika druvsorterna vinifierades separat. Efter jäsningen blandades vinerna och fördes över till ekfat för lagring i ett år.
Baron de Ley grundades 1985. Företaget ingår i Baron de Lay Groupo och förfogar idag över vinodlingar i flera delar av Spanien. Bodegan i Rioja var ursprungligen ett kloster. Rioja ligger i norra Spanien. Under tiden kring sekelskiftet 1800 till 1900 när det moderna Rioja växte fram, väckte vinodlarna i Rioja frågan om att skydda ursprungsbeteckningen. Vinerna från Rioja hade ökat i popularitet, och förfalskningar blev vanligare. 1925 skyddades vin med ursprung i Rioja som Spaniens första DO, Denominación de Origen. 1991 stärktes ursprungsbeteckningen med tillägget ”Calificada” till DOCa, Denominación de Origen Calificada, vilket är den högsta kvalitetsbeteckningen i Spanien.
”Fynd, 89 poäng” (Dina Viner Professional Edition, nr 18)
Öl
Baladin Xyauyu Oro 2014 (Italien)
Nr: 11663
Barley Wine
14%, 500ml, 239 kr
360 flaskor
Kraftfull doft av honung, dadlar, torkad frukt, sherry, kola, och vanilj. Komplex, söt smak som påminner om en madeira med inslag av hasselnöt och mandel. Avslutningen är lång med en härlig sötma och viss värmande alkohol.
Barley wine är ofta det alkoholstarkaste, fylligaste och mest prestigefulla ölet ett bryggeri tillverkar. Xyauyù genomgår den spanska oxidationsprocessen Solera, känd inom vinframställning av Sherry. Det innebär att ölen sätts i kontakt med syre och därigenom skapar en oxidationsprocess.
Solera-systemet bygger på att ung öl hälls i högst upp och sipprar ner till de lägre nivåerna under mognaden. Kan lagras ytterligare något år men perfekt att dricka nu. En magisk öl perfekt till anklever, dessert, choklad eller att smutta på framför en mysig brasa.
19 oktober
Vita viner
Weingut Friedrich Becker Kalkmergel Grauer Burgunder 2017 (Tyskland, Pfalz)
Nr: 90404
100% Grauburgunder (Pinot gris)
13%, 70 ml, 199 kr
600 flaskor
Ljust klarröd färg även om det är ett vitt vin. Nyanserad, fruktig doft med inslag av krusbär, nektarin, mineral, citronmeliss och lime. Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av krusbär, nektarin, mineral, salvia, röda vinbär och lime. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller skaldjur.
Efter manuell skörd och en försiktig pressning får skalen macerera tillsammans med musten i sex dagar under låg temperatur. Därefter separeras skal och must och jäsningen startar i stora ekfat. Efter sju månader på faten med jästfällningen buteljeras vinet.
”Häftigt vitt som färgmässigt påminner mer om rosé. Men även om det doftar rosé med melon och nektarin smakar det som ett vitt kalkbrott. Struktur och finess!” (Betyg 5 av 5. Alf Tumble, Dagens Nyheter)
”Ett runt, rikt och bussigt vin med roséfärgad frukt, bra balans och inslag av persikor, äpple, passionsfrukt, plommon och mineraler.” (88 poäng. Per Bill, Dina Viner Professional Edition)
Beställningssortimentet
3 oktober
Vita viner
Cantine Due Palme Costa Chardonnay 2017 (Italien, Apulien, Salento)
Nr: 76609
12%, 750 ml, 81 kr
Röda viner
Cantine Due Palme Costa Negroamaro 2016 (Italien, Apulien, Salento)
Nr: 77181
12,5%, 750 ml, 81 kr
Baron de Ley Club Privado 2016 (Spanien Rioja)
Nr: 75344
13,5%, 750 ml, 119 kr
Umani Ronchi Montepagano Trebbiano d’Abruzzo 2016 (Italien, Abruzzerna, Trebbiano d’Abruzzo) – EKO
Nr: 74236
12%, 750 ml, 89 kr
Umani Ronchi Montepagano Montepulciano d’Abruzzo 2016 (Italien, Abruzzerna, Trebbiano d’Abruzzo) – EKO
Nr: 71963
13%, 750 ml, 89 kr
10 oktober
Röda viner
Paolo Scavino Langhe Nebbiolo 2016 (Italien, Piemonte, Langhe)
Nr: 71901
14,5%, 750 ml, 229 kr
Paolo Scavino Vino Rosso (Italien, Piemonte, Langhe)
Nr: 73151
13,5%, 750 ml, 159 kr
Fontanafredda Langhe Nebbiolo 2016 (Italien, Piemonte, Langhe)
Nr: 75228
13,5%, 750 ml, 199 kr
Famille Perrin Côtes du Rhône Nature 2016 – EKO (Frankrike, Rhônedalen, Côtes du Rhône)
Nr: 78720
13%, 750 ml, 162 kr
Mezzacorona Merlot Trentino DOC 2015 (Italien, Trentino-Alto Adige, Trentino)
Nr: 76978
13%, 750 ml, 99 kr
Umani Ronchi Podere Montepulciano d’Abruzzo 2016 (Italien, Abruzzerna, Montepulciano d’Abruzzo)
Nr: 75234
13%, 750 ml, 96 kr
Mousserande viner
Piccini Prosecco Extra Dry (Italien, Venetien, Prosecco)
Nr: 79668
11%, 750 ml, 129 kr
Fontanafredda 160 Anniversario Brut 2007 (Italien, Piemonte, Alta Langa)
Nr: 76735
12%, 750 ml, 249 kr
Rosé
Mezzacorona Rosé Dolomiti IGT 2017 (Italien, Trentino-Alto Adige, Trentino, Vigneti delle Dolomiti)
Nr: 73271
12%, 750 ml, 99 kr
Vita viner
Umani Ronchi Villa Bianchi Verdicchio Classico 2016 (Italien, Marche, Verdicchio dei Castelli di Jesi)
Nr: 79887
12%, 750 ml, 99 kr
Umani Ronchi Vellodoro Terre di Chieti Pecorino IGT 2017 (Italien, Abruzzerna, Terre di Chieti)
Nr: 74683
12,5%, 750 ml, 184 kr
Fontanafredda Gavi DOC 2015 (Italien, Piemonte, Gavi)
Nr: 74104
12%, 750 ml, 159 kr
17 oktober
Mezzacorona Chardonnay Trentino DOC 2015 (Italien, Trentino-Alto Adige, Trentino)
Nr: 77552
12,5%, 750 ml, 99 kr
Piccini Bianco Toscana 2016 (Italien, Toscana)
Nr: 71137
12,5%, 750 ml, 99 kr
Piccini Rosso Toscana 2015 (Italien, Toscana)
Nr: 77516
13%, 750 ml, 99 kr
Spreitzer Riesling 101 2016 (Tyskland, Rheingau)
Nr: 70728
11%, 750 ml, 158 kr
Noble Vines 242 Sauvignon Blanc 2016 (USA, Kalifornien, Central Coast, Monterey County)
Nr: 73972
13,5%, 750 ml, 149 kr
24 oktober
Rosé
Underwood Rosé Wine 2017 (USA, Oregon)
Nr: 79273
12%, burk 375 ml (halvflaska), 79 kr (+ 1 kr pant)
Mousserande
Underwood The Bubbles 2017 (USA, Oregon)
Nr: 74770
11%, burk 375 ml (halvflaska), 79 kr (+ 1 kr pant)
Vita viner
Kings Ridge Riesling 2014 (USA, Oregon, Wilamette Valley)
Nr: 78079
12%, 750 ml, 159 kr
Torre Mora Scalunera Etna Bianco 2017 (Italien, Sicilien)
Nr: 74596
13%, 750 ml, 199 kr
Stonebarn Chardonnay 2016 (USA, Kalifornien)
Nr: 75359
13%, 750 ml, 119 kr
Röda viner
Torre Mora Etna Rosso 2013 (Italien, Sicilien, Etna)
Nr: 76440
14%, 750 ml, 179 kr
Torre Mora Scalunera Etna Rosso 2012 (Italien, Sicilien, Etna)
Nr: 76255
14%, 750 ml, 219 kr
Stonebarn Old Vine Zinfandel 2014 (USA, Kalifornien)
Nr: 70463
13,5%, 750 ml, 119 kr
29 oktober
Vita viner
Francois Villard Les Contours de Deponcins 2015 (Frankrike, Rhônedalen)
Nr: 73599
14%, 750 ml, 299 kr
Francois Villard Le Grand Vallon Condrieu 2015 (Frankrike, Rhônedalen, Côtes du Rhône, Condrieu)
Nr: 76025
14%, 750 ml, 499 kr
Röda viner
Lone Birch Syrah 2015 (USA, Washington State, Yakima Valley)
Nr: 74284
14%, 750 ml, 169 kr
Lone Birch Cabernet Sauvignon 2016 (USA, Washington State, Yakima Valley)
Nr: 74484
14%, 750 ml, 169 kr
Baron de Ley Siete Viñas Reserva 2010 (Spanien, Rioja)
Nr: 77070, 339 kr
30 oktober
Röda viner
Villa al Cortile Brunello di Montalcino Riserva 2011 (Italien, Toscana, Brunello di Montalcino)
Nr: 70567, 529 kr
Baron de Ley Varietal Garnacha 2015 (Spanien, Rioja)
Nr: 81443, 179 kr
31 oktober
Vitt vin
Graham Beck The Game Reserve Chenin Blanc 2015 (Sydafrika, Western Cape, Coastal Region)
Nr: 71598, 129 kr
Rött vin
Villa al Cortile Brunello di Montalcino 2013 (Italien, Toscana, Brunello di Montalcino)
Nr: 77641, 399 kr