Nyheter
Här hittar du de senaste nyheterna inom dryckesbranschen, nyhetssläpp för kommande produkter och annan intressant läsning som vi hoppas att ni tycker är både kul och lärorik!
Kungen av calvados
Christian Drouin har i konnässörkretsar tilldelats det föga blygsamma epitetet ”kungen av calvados”. För den oinvigde kan detta tyckas kaxigt, men faktum kvarstår att få bidragit lika mycket att förflytta calvados från enkel, lokal dryck konsumerad i Normandie till ett eftertraktat destillat för finrummen. Christian Drouin har ett rykte som en ...
Renässans för konjaken
Cognac ses av många som en ganska gubbig avec, men faktum är att drycken passar till så mycket mer. Det är en utmärkt ingrediens i cocktails – och till att flambera oxfilén eller efterrätten. Cognac – eller konjak som vi både säger och skriver i Sverige, är en starksprit gjord på gröna druvor (oftast ...
Regn, storm och torv – grunden till en exceptionell maltwhisky
I Nordatlanten drygt två timmars båttur från Kennacraig på den skotska västkusten ligger ön Islay. Den är det sydligaste landmärket i ögruppen Inre Hebriderna känd för framför allt ruggigt väder – och rökig whisky. Och dessa saker är tätt förknippade med varandra. Med atlantvindar som når upp i ...
Drinktips: Biostilla Bramble
Sätt färg på höstmörkret med en färgglad drink på ekologisk gin från norra Italien. Drinkrecept Biostilla Bramble 4 cl Biostilla Organic Gin 1 dl frysta björnbär 4 cl sockerlag 4 cl citronsaft 2–3 droppar hushållsfärg 1 citronklyfta Björnbär att garnera med Så gör du Färga sockret lila med blå och rö...
Nyheter på Systembolaget i juni
Sommaren kom så äntligen och juni har inletts med ett par lanseringar i både fast och tillfälligt sortiment på Systembolaget. Vi fyller på den portugisiska smakresan i fast sortiment med ett fatlagrat solmoget vitt vin från Douro. Tillfälliga sortimentet får besök av ett knastertorrt friskt bubbel från Sydafrika, en lagrad Dogliani och en ...
