Azienda Agricola Aldo Viola

Aldo Viola håller till nära Alcamo i provinsen Trapani på norra Sicilien. Aldo kommer från en familj som gjort vin under fyra generationer. Familjens marker har gått i arv från generation till generation. Idag är det Aldo och hans bror Alessandro som för familljen Violas vinmakartraditioner in i framtiden. Aldos filosofi, som tydligt avspeglar de viner han producerar, är närvaro, tradition och biodynamik. Närvaro i form av att spendera tid i vingårdarna och ta hand om rankorna och jorden dom växer i. Tradition i form av hantverksmässig vinmakning av de traditionella druvsorter som alltid odlats på famljen Violas marker. Grillo, Catarratto, Nerello Mascalese, Syrah och Perricone. Biodynamik i form av biologisk mångfald, naturlig vinmakning och att låta druvan och jorden prägla uttrycket i hans viner. Aldo Viola har ca 6 hektar mark, men bara 25-30% går till hans egna viner. Man är ekologiskt certifierade sedan 2013. Samtliga viner från Aldo Viola kan klassas som naturviner.

Ring och beställ viner från Azienda Agricola Aldo Viola

På den här webbplatsen förekommer information om och marknadsföring av alkoholhaltiga drycker. Du måste ha fyllt 25 år för att besöka den. När du bekräftar att du är 25 år eller äldre godkänner du också att webbplatsen använder cookies. Välkommen!