Château de Chamirey Premier Cru ’La Mission’

Årgång
2015
Volym
750 ml
Artikelnr. X500805679
Producent Château de Chamirey
Ursprung Frankrike, Bourgogne, Mercurey AOC
Typ Vin, Vitt vin, Torrt, fylligt och smakrikt
Druvor Chardonnay 100%
Karaktär Generös doft med mycket mineraler, citrus, gul frukt och fat. Fyllig smak med viss fetma som balanseras upp av frisk syra och mycket mineraler. Toner av citrus, gul frukt, fat och kryddor. Härlig lång avslutning.
Sockerhalt 1 gram/liter
Vinifikation Vingårdsläget La Mission ägs till 100% av Château de Chamirey och betecknas därmed som ”Monopole”. Vinrankorna planterades mellan 1961 och 1997. Jordmånen består av en blandning av lera, kalksten och sand. Jäsningen följdes av malolaktisk jäsning i ekfat. Vinet lagrades i 15 månader i 228 liter stora, lättrostade franska ekfat varav 20% ny ek.
Förslutning Naturkork
Lagring Gott att dricka nu men går att lagra upp till 8 år.
Gott till Stekt fisk med smörstekta kantareller, Comtéost, vegetariska anrättningar med svamp.
För restaurang
Pris (exkl. moms) 383 kr
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Passar till
Produktblad
PDF

Château de Chamirey Premier Cru ’La Mission’

Visa dina senast visade drycker Dölj dina senast visade drycker

Alsnögatan 11, 116 41 Stockholm

Tel: 08-556 947 00

E-post: info@enjoywine.se

Produktblad

Château de Chamirey Premier Cru ’La Mission’

På den här webbplatsen förekommer information om och marknadsföring av alkoholhaltiga drycker. Du måste ha fyllt 25 år för att besöka den. När du bekräftar att du är 25 år eller äldre godkänner du också att webbplatsen använder cookies. Välkommen!