- Nyhet
- Ekologisk
- Vegansk
Fontanafredda Barolo Vigna La Delizia Lazzarito
Single Vineyard; M.G.A. Lazzarito; Serralunga d'Alba; Toppårgång 2019
Single Vineyard; M.G.A. Lazzarito; Serralunga d'Alba; Toppårgång 2019
Den exceptionella terroir i Vigna La Delizia ger detta vin dess unika karaktär. Här möts vi av en stor, djup och kraftfull doft med mörk frukt, komplexa kryddiga och balsamiska aromer. I gomen visar vinet djupa smaker med livliga tanniner som behöver tid för att uttrycka sig fullt ut. Det är ett stort vin som behöver tid för att visa sin fulla potential.
Vinet passar ypperligt till traditionella piemontesiska kötträtter och medellagrade till långlagrade ostar.
Naturkork
2019
0.3 gram/100ml
Nebbiolo 100%
5-20år
9417401
I hjärtat av Lazzarito, i Serralunga d’Alba, ligger en av Fontanafreddas mest anrika vingårdar, Vigna La Delizia. Detta vingårdsläge sträcker sig över en unik remsa av Barolo och är känt för sin enastående solexponering samt en jordmån som består av kalkhaltiga lerjordar, grus och mineraler. Skörden ägde rum i slutet av oktober. Druvorna handskördas, avstjälkas och jäser i temperaturkontrolleade rostfria ståltankar. Därefter lagras vinet i 30 månader på ekfat, följt av åtta månader på flaska innan det släpps på marknaden.