Gevrey Chambertin

Årgång
2014
Volym
750 ml
Artikelnr. X500805682
Producent Domaine Taupenot-Merme
Ursprung Frankrike, Bourgogne, Gevrey Chambertin AOC
Typ Vin, Rött vin, Mjukt och bärigt
Druvor Pinot noir 100%
Karaktär I doften inslag av mineraler, blommor, vildhallon, jordgubbar och fat. Elegant stil med frisk syra, mineraldriven men med en finstämd ren frukt och mjuka tanniner.
Sockerhalt 1 gram/liter
Vinifikation Gevrey-Chambertin bjuder på elegans men samtidigt djup i frukten. Vinrankornas ålder var 35 år, jordmånen en blandning av lera, kalklsten och märgel. Alla druvor avstjälkades, därefter gjordes en kallmaceration vid en temperatur på 10 grader under 6-8 dagar för att extrahera mer frukt och smak. Vinet lagrades på ekfat (25% ny ek) under 15 månader.
Förslutning Naturkork
Lagring Kan lagras upp till 10-15 år.
Gott till Ankrillete på smörstekt surdegsbröd.
För restaurang
Art. nr. Martin & Servera 703722
Pris (exkl. moms) 449 kr
Sötma
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Produktblad
PDF

Gevrey Chambertin

Visa dina senast visade drycker Dölj dina senast visade drycker

Alsnögatan 11, 116 41 Stockholm

Tel: 08-556 947 00

E-post: info@enjoywine.se

Produktblad

Gevrey Chambertin

På den här webbplatsen förekommer information om och marknadsföring av alkoholhaltiga drycker. Du måste ha fyllt 25 år för att besöka den. När du bekräftar att du är 25 år eller äldre godkänner du också att webbplatsen använder cookies. Välkommen!