Vi välkomnar vårt första Cognacsfatlagrade släpp någonsin. 32 fat från Tonellerie Bossuet i Frankrike valdes ut av Anthony och Robin för deras exceptionella kvalitet. Dessa fylldes sedan med Kilchoman och åldrades sedan i våra lager i minst sex år. Doften börjar med noter av rikt äpple och päron, men ni finner även färsk frukt, honung och värmande kryddor som utvecklas med tiden. Smaken har en smörig konsistens där ni finner torkad citron, aprikos som kombineras med kanel och muskotnöt. Detta hålls sedan samman av en påverkan av rostad ek och söt torv rök på ett förträffligt sätt.
Avnjutes företrädesvis solitär alternativt med några droppar vatten.
Naturkork
NA
Gott att dricka nu. Vinner ej på lagring.
4142001
