Maximin Grünhäuser Herrenberg Riesling Kabinett
Produktblad
Produktblad
Öppna i nytt fönster
Ursprung
Tyskland
Visa ursprung
Beställ
Produkten ingår i Systembolagets beställningssortiment.
Leveranstid: 5-8 dagar.
| Artikelnr. | 79186 |
| Producent | Maximin Grünhäus |
| Ursprung | Tyskland, Mosel |
| Typ | Vitt vin, Halvtorrt, druvigt och blommigt |
| Druvor | Riesling 100% |
| Karaktär | Halvtorr, fjäderlätt, stram, ren och balanserad smak, med koncentrerad frukt och skifferkaraktär, elegant eftersmak. |
| Sockerhalt | 56 gram/liter |
| Vinifikation | Druvorna skördas för hand vid perfekt mognad och transporteras snabbt till den närbelägna vinkällaren. Musten får jäsa på rostfria ståltankar vid låg temperatur och jäsningen avbryts genom nedkylning av musten när en alkoholhalt på 7-8 procent har uppnåtts. Därefter filtreras vinet och lagras sedan på tyska ekfat några månader före buteljering. |
| Förslutning | Skruvkapsyl |
| Lagring | Gott att dricka nu, kan lagras 1-10 år efter skörd. |
| Gott till | Utmärkt som aperitif och sällskapsvin och till lättare rätter av fisk och skaldjur. |
| Övrigt | Maximin Grünhaus äger cirka 30 hektar vingårdar i ett sammanhängande stycke vid Mosels biflod Ruwer i närheten av Trier. Traditionellt delar man in egendomen i tre olika vingårdar; Brudersberg, Herrenberg och Abtsberg. |
För restaurang |
|
| Art. nr. Martin & Servera | 789883 |
| Pris (exkl. moms) | 218 kr |
Produktblad
PDF
