Smakbeskrivning
Karaktär
Ung, varm och drickmogen Barolo med vildhallon, tobak, läder, tjära, rosor och svart te. Stor koncentration och fin balans, längd och mineraltoner.
Gott till
Ost, nöt- och viltkött eller risotto gärna med svamp.
Passar till
Fakta
Förslutning
Naturkork
Årgång
2018
Sockerhalt
0.21 gram/100ml
Druvor
Nebbiolo 100%
Lagring
Kan lagras 10-20 år.
Artikelnummer
X50080569006
Producent
För restaurang
Antal kolli 6 st
Art. nr. Martin & Servera 716332
Pris (exkl. moms) 949 kr
Om producent Paolo Scavino
PAOLO SCAVINO I byn Castiglione Falletto i hjärtat av Barolo, Langhe, hittar vi producenten Azienda Vitivinicola Paolo Scavino. Vinhuset bär namn efter grundaren Paolo Scavino, som gjorde det första vinet 1921. Idag [...] Läs mer
