Elegant och komplex med toner av kex, bakat bröd och gula äpplen. Lång eftersmak av nötter och mineraler med avslut av krämig mousse.
Aperitif fisk och skaldjursrätter
Revi Brut 2015 är från en enskild årgång och har legat sex år på sin jästfällning innan degorgering, vilket är betydligt längre än minimitiden för ett mousserande årgångsvin.
Naturkork
2015
6.00 gram/100ml
Chardonnay 75%, Pinot noir 25%
Gott att dricka nu men kan lagras i 15 år från skörd.
740201
Om Producenten:
Azienda Vinicola del Revì grundades 1982 av Paolo Malfer och är beläget i hjärtat av det vackra alpdistriktet Trentino, i nordöstra Italien. Vinhuset producerar enbart mousserande viner med ursprungsbeteckningen Trento DOC från Chardonnay och Pinot Noir-druvor. Strävan att hålla högsta kvalitet och med extra lång lagring på jästfällningen är husets signum.
