- Skruvkapsyl
Italien
Smakbeskrivning
Karaktär
Färgen är tät, mörkt röd. Doften är generöst kryddig med inslag av ekfat, lakrits, mörka bär och torkade örter. Smaken är mjuk och fruktig med kryddiga inslag och toner av ekfat, mogna mörka bär och choklad.
Gott till
Stekt eller grillat kött av nöt, lamm eller vilt.
Passar till
Fakta
Förslutning
Årgång
2015
Sockerhalt
10 gram/liter
Druvor
Negroamaro 90%, Malvasia 10%
Lagring
Gott att dricka nu, vinet kan lagras upp till 2- 5 år
Artikelnummer
32228
Producent
För restaurang
Antal kolli 12 st
Art. nr. Martin & Servera 722074
Art. nr. Menigo 705458
Pris (exkl. moms) 79 kr
Om producent Cantine Due Palme
CANTINE DUE PALME är Apuliens största vinkooperativ som startade 1989 och räknas som ett av Italiens ledande kooperativ. Toppvinet Selvarossa Riserva anses vara ett av Italiens bästa röda viner samt att Due [...] Läs mer
Selvarossa - en äkta solmogen italienare. Sammetslent, smakrikt och fruktigt. 85 kr i ny spännande flaska!
Vad har egentligen socker för roll i framställningen av vin? Har mängden socker i vin ökat på senare tid och vad utmärker viner med hög sockerhalt? Jeff Neumann är åter på besök hos Thomas och har laddat upp med frågor om just socker i vin.
.jpg)
