- Naturkork
Frankrike
Smakbeskrivning
Karaktär
Ljust gulgrön med fin lyster. Äppligt fruktig med ton av vita blommor. Stor fin mousse, balanserad syra med krämiga äppliga toner.
Gott till
Passar både som aperitif och till rätter av fisk och skaldjur
Passar till
Fakta
Förslutning
Årgång
2012
Sockerhalt
7 gram/liter
Druvor
Chardonnay 100%
Lagring
Gott att dricka nu och kan lagras i 5 år
Artikelnummer
7592
Producent
För restaurang
Antal kolli 6 st
Art. nr. Martin & Servera 773044
Art. nr. Menigo 711478
Pris (exkl. moms) 365 kr
Om producent Nicolas Feuillatte
NICOLAS FEUILLATTE (uttalas: nickålá föjjátt) var en av många som direkt efter andra världskriget sökte lyckan i USA. Med två toMma händer lyckades Nicolas bygga upp ett imperium baserat på kaffe och [...] Läs mer
Nicolas Feuillatte – en framgångssaga kryddad med talang, glamour och superkändisar
Nicolas Feuillatte (1926-2014) var en av de många européer som lämnade Frankrike efter andra världskriget för att söka lyckan i USA. 1947 bosatte Nicolas sig i New York och blev där en framgångsrik importör utav kakao och kaffe. Han blev även en välkänd person i internationella jetset-kretsar där han skaffade sig många inflytelserika vänner, något som skulle visa sig lyckosamt i vad som skulle komma att bli Nicolas nästa karriär.
I början av 1970-talet gick hans far bort och arvet innebar att Nicolas kom över mark i Champagne och köpte en vingård tillsammans med sin bror i Bouleuse i västra Champagne. 1976 lanserade de sin första Champagne under eget varumärke. Champagnen lanserades till en exklusivt utvald skara av Nicolas vänner i New York, däribland Kennedyfamiljen, Shirley McLaine, Lauren Bacall och Sophia Loren, som hjälpte till att göra den nya champagnen till en succé. 1986, endast 10 år efter lanseringen, var Nicolas Feuillatte champagne en av de tio mest importerade champagnerna i USA.
Läs hela historien här
Allt du någonsin velat veta om Champagne!
Vilka glas är bäst att dricka Champagne ur? Hur öppnar man flaskan på bästa sätt? Vilken typ av mat passar till detta mousserande vin? Och stämmer det verkligen att bubblorna håller längre om man stoppar ner silverbestick i en öppnad flaska?
