Häng med i vår vinvärld!
Vi är en av de största vinimportörerna på den svenska marknaden och en av Systembolagets äldsta leverantörer av vin.
Häng med på vår resaAlla borde ha en flaska Mon Choix Blanc på lut hemma, det är ett klockrent val av husvin både vad gäller pris, charm och matvänlighet. Sticker du ner näsan i glaset möts du av doften från gröna äpplen, päron, mineral, färska örter och citron. Vinets friska och fruktiga smak med inslag av fat passar lika bra att ha i glaset i väntan på den rätta grillglöden, som att servera när grannarna tittar över på spontanmiddag eller när det är dags att duka upp för buffé
Detta händer hos oss
4/5-2023
Winemakers dinner med Sophie Christmann på NOOK restaurang
Familjen Christmann har arbetat i vingårdarna runt Gimmeldangen i Pfaltz, Tyskland sedan 1700-talet. Man har idag producerat drygt 220 årgångar med kunskap som förs vidare från generation till generation. A. Christmann är fortfarande helt familjeägt och drivs idag av Steffen och Sophie Christmann. Dottern Sophie har varit med sedan 2018. Hon har studerat och samlat idéer på andra vingårdar runt om i världen innan hon tillslut landade på familjens gård igen. Tillsammans med Steffens far Fritz Christmann, som firar sin 92-årsdag i år, producerar man endast Riesling och Spätburgunder (Pinot Noir) i toppklass.
Middagen på Nook blir en specialkomponerad variant med fyra serveringar, givetvis med viner som Sophie valt ut med största omsorg. Pris för middag inklusive vin är 1 795 per person.
Dryckesbranschens Klimatinitiativ
Som stolta deltagare i Dryckesbranschens Klimatinitiativ synliggör vi vårt klimatarbete i den rapport som DKI släpper årligen sedan 2018. Tillsammans har representanter från alla delar av dryckesbranschen utvecklat ett rapporteringsverktyg som gör det enklare för alla att medverka. Här kan du läsa mer om det viktiga arbetet och se resultatet från den senaste rapporten för 2020
Detta är vi
Passion för vin
Det gör vi genom ett långsiktigt bättre sortiment, där miljö och rättvisa är våra ledord
Närhet till våra producenter
Vi frågar alla våra producenter hur deras produktion går till och hur de ser på hållbarhet.
Ständig innovation
Det gör vi genom ett långsiktigt bättre sortiment, där miljö och rättvisa är våra ledord
Vi tipsar
Vin för rookies
Avsnitt #79 – Vin med Adress
På Systembolaget finns det ett myller av viner och totalt hela 14 000 olika viner i hela sortimentet! I dagens avsnitt av Vin för Rookies kommer Johan tillsammans med rookien Sara som är på besök i studion reda ut hur man navigerar i Systembolagets sortiment. Johan förklarar begreppet vin med adress och vad som är skillnaden mot vin utan adress. Hur man kan identifiera ett vin med adress och enkla tips kring hur man undviker att gå vilse i sortimentet när man ska köpa vin.
Enjoy!
Sprit
Kungen av calvados
Christian Drouin har i konnässörkretsar tilldelats det föga blygsamma epitetet ”kungen av calvados”. För den oinvigde kan detta tyckas kaxigt, men faktum kvarstår att få bidragit lika mycket att förflytta calvados från enkel, lokal dryck konsumerad i Normandie till ett eftertraktat destillat för finrummen.
Dryckesskolan
Så styr du upp en egen vinprovning
Du vet väl att du alltid kan resa i vinets värld – inte minst på hemmaplan! Här bjuder vi på sex olika upplägg för en hemma-vinprovning och förklarar hur en sådan går till. Med enkla medel lovar vi att det blir lätt, lärorikt och samtidigt väldigt kul för samtliga inblandade.
