Dryckesskolan – Alkoholhalt
Precis som fett är en viktig ingrediens i mat, som smak och arombärare, så är alkohol detsamma i vin. De senaste åren har vi kunnat skåda en trend där viner blivit betydligt…
30 juli, 2016Precis som fett är en viktig ingrediens i mat, som smak och arombärare, så är alkohol detsamma i vin. De senaste åren har vi kunnat skåda en trend där viner blivit betydligt…
30 juli, 2016Vinets serveringstemperatur har betydligt större betydelse för både doft och smakupplevelsen än du kanske tror. Det är ingen slump att begreppet vintermometer existerar. Ha alltid med dig att smaken är personlig. Älskar…
16 mars, 2016