Oddbird grundades 2013 av socionomen och familjeterapeuten Moa Gürbüzer som fick nog av att möta ångestfyllda och olyckliga barn som farit illa i hem med alkoholrelaterad problematik. Hon insåg att situationen inte gick att förändra från terapistolen. Så hon lånade pengar av släkten, sadlade om till dryckesentreprenör och startade företaget Oddbird. Detta blev startskottet för det alkoholbefriade vinhuset som numera är världsledande och skapar premiumviner från de främsta vingårdarna i Frankrike och Italien, gjort på traditionellt sätt, lagras för att sedan varsamt befriats från alkohol. Oddbird tillverkar högkvalitativt vin som sedan avalkoholiseras och som inte har några andra tillsatser som e-ämnen och druvmust i. Helt enkelt ett riktigt vin, befriat från alkohol. Oddbirds portfölj utvidgas konstant och senaste nyheten är ett mycket ambitiöst bubbel i champagnestil som ännu inte finns tillgängligt på den svenska marknaden.
