Oddbird grundades 2013 av socionomen och familjeterapeuten Moa Gürbüzer som fick nog av att möta ångestfyllda och olyckliga barn som farit illa i hem med alkoholrelaterad problematik. Hon insåg att situationen inte gick att förändra från terapistolen. Så hon lånade pengar av släkten, sadlade om till dryckesentreprenör och startade företaget Oddbird. Detta blev startskottet för det alkoholbefriade vinhuset som numera är världsledande och producerar premiumviner från Frankrike och Italien, där vinet lagras traditionellt och sedan varsamt avalkoholiseras utan onödiga tillsatser. Helt enkelt ett riktigt vin, befriat från alkohol. Oddbirds portfölj utvidgas konstant och senaste nyheten är ett mycket ambitiöst mousserande i champagnestil som ännu inte finns tillgängligt på den svenska marknaden.