- Vegansk
Crasto Superior White
Stor solmogen doft med av vit persika, vanilj och ekfat. Torr och frisk med balanserad fatkaraktär och toner av persika och citrus med lång eftersmak. De skördade druvorna avstjälkas och pressas, därefter vilar den nerkylda juicen i 48 timmar innan jäsning påbörjas i ståltankar. Vinet dras om till ekfat där jäsning fortsätter i 45 dagar. Ekfatslagring sker i 6 månader på 50% nya ekfat varav 85% är små barrique och resterande del stora ekfatsliggare.