fbpx
,
3 december, 2020

Nyheter i december

December kom farandes och mitt i rasande pandemi tände vi första ljuset i advent och blickar framåt genom Black Friday, Cyber Monday och annat kommersiellt till julefriden och det antågande efterlängtade 2021.

Linda Folkesson

Dela på Twitter Dela på Facebook

 

Under december släpper vi ett par nyheter i Systembolagets fasta sortiment, inspirerande bubbel och ett kraftfullt rött vin från norra Italien samt en halvflaska Cognac. Vi fyller också på med lite godsaker i kommande tillfälliga sortiments lanseringar, bl.a. färgglad pet nat från Österrike, fylligt vitt från Rioja och två efterlängtade besök från Piemonte. En annan efterlängtad flaska är Contratto som skulle ha lanserats tidigare i år, nytt datum ör nu 15 december, samtidigt som vi lanserar två exklusiva Bordeauxviner. Håll tillgodo och Enjoy!

Fontanafredda Alta Langa Ltd Ed

Fast Sortiment Lansering: 2020-12-01

Nr 7949 Fontanafredda Alta Langa Ltd Ed 2016, 169 kr

Mousserande, vitt och torrt. Italien, Piemonte
Torr, mycket frisk med härlig mousse och fin sval frukt. Inslag av citrus, mineraler, kex och gröna äpplen i en lång och elegant stil. Mycket trevligt till naturella skaldjur, som aperitif eller till härliga sallader. Pinot nero 70%, Chardonnay 30%

Paolo Scavino Bricco Ambrogio 2014

Fast Sortiment Lansering: 2020-12-01

Nr 2440 Paolo Scavino Barolo Bricco Ambrogio 2014, 649 kr

Rött vin, stramt och nyanserat. Italien, Piemonte
Stor nyanserad doft med djup mörk frukt av körsbär, rosor, viol och en ljuvlig kryddighet. Smaken är torr och nyanserad av torkade körsbär, nypon, pomerans och kryddor med balanserade tanniner. Ett härligt långt och elegant slut. Gott till Smakrika kötträtter av vilt och lamm. Nebbiolo 100 %.

Bossard XO Cognac

Fast Sortiment Lansering: 2020-12-01

Nr 246 Cognac Bossard XO 40%, 199 kr

Cognac. Frankrike
Druvig, nyanserad doft med tydlig fatkaraktär och inslag av apelsin, aprikos, svart te, hasselnötter, choklad, kanel och vanilj. Smaken har en härlig komplexitet och enastående djup. Avslutningen är generös och lång. Avnjutes företrädesvis solitär som avec. Ugni Blanc 100 %.

Fuchs Hase Pet-Nat-Rose-2019

Tillfälligt Sortiment Lansering: 2020-12-08

Nr 92674 Fuchs & Hase Pet Nat Rosé 2019, 169 kr (600 fl.)

Mousserande, rose och torrt. Österrike
Fräsch och uppfriskande isotonisk smak av vildhallon, citrus och ett uns timjan. Gott till fest, charkbricka, eller varför inte en fransk klassiker som gratinerad löksoppa. Zweigelt 80 %, Cabernet sauvignon 20 %.

Baron de Ley Tres Vinas 2017

Tillfälligt Sortiment Lansering: 2020-12-08

Nr 90505 Baron de Ley 3 Viñas Blanco Reserva 2017, 169 kr (6000 fl.)

Torrt, fylligt och smakrikt vitt vin. Spanien, Rioja
Koncentrerad och fruktig doft med toner av gula äpplen, nötter, fat, honung och örter. Smaken är frisk och koncentrerat fruktig med toner av gula äpplen, smör, nötter och fat. Lång komplex eftersmak. Gott till smakrika rätter av fisk, fågel eller vegetariskt. Viura 70 %, Malvasia 15 %, Garnacha Blanca 15 %.

San Fereolo 2012

Tillfälligt Sortiment Lansering: 2020-12-08

Nr 95373 San Fereolo 2012, 229 kr (3000 fl.)

Fylligt och smakrikt, rött vin. Italien, Piemonte
Friskt, fylligt vin med tydliga inslag av mörka körsbär, plommon, stjärnanis, garrigue, läder och fat. Gott till vilt, rätter på nöt och lamm med klassiska tillbehör. Dolcetto 100 %.

La Spinetta Langhe Nebbiolo Magnum

Tillfälligt Sortiment Lansering: 2020-12-08

Nr 90219 La Spinetta Langhe Nebbiolo 2018, 229 kr (10200 fl.)

Rött vin, strävt och elegant. Italien, Piemonte.
Fyllig och elegant med fin, vital frukt, balans och struktur. Fin, frisk syra tillsammans med kryddig frukt, mörka bär, mineraler och rosblad i en lång finstämd och stram eftersmak. Gott till grillat eller stekt nötkött eller vilt. Nebbiolo 100 %.

Contratto Millesimato 2014

Tillfälligt Sortiment Lansering: 2020-12-15

Nr 92658 Contratto Pas Dosé 2014, 219 kr (4200 fl.)

Mousserande vitt och torrt. Italien, Piemonte
Doften är ung och frisk med toner av citrus, ostronskal, mineraler och gröna äpplen och bröd. Smaken är torr och mycket frisk med bra koncentration och toner av citrus, mineraler, ostronskal och härligt krämig mousse. Långt härligt slut. Gott till naturella skaldjur eller fantastiskt sällskap. Pinot noir 80 %, Chardonnay 20 %.

Chateau-Pontet-Canet

Tillfälligt Sortiment Lansering: 2020-12-15

Nr 91101 Château Pontet-Canet 2012, 999 kr (120 fl.)

Rött vin, stramt och nyanserat. Frankrike Bordeaux
Doften bjuder på mogna mörka bär, lakrits och mineraler. I smaken mogna bär, integrerade tanniner, inslag av tobak och en lång avslutning med fräschör. Passar till kraftigare kötträtter samt vegetariska höstgrytor. Cabernet sauvignon 65 %, Merlot 30 %, Cabernet franc 4 % och Petit verdot 1%.

chateau-la-pointe-2010-pomerol-bordeaux

Tillfälligt Sortiment Lansering: 2020-12-15

Nr 95306 Château La Pointe 2010, 609 kr (360 fl.)

Rött vin, stramt och nyanserat. Frankrike, Bordeaux
Inbjudande doft med inslag av mörka bär, tryffel och mineraler. I smaken, markerade men väl integrerade tanniner, mörk frukt och inslag av tobak och fat i eftersmaken. Perfekt till höstens mustiga grytor och svamprätter. Merlot 85 %, Cabernet franc 15 %.

Andra nyheter

Fem fakta – om Barolo
Dryckesskolan

Fem fakta – om Barolo

Druvan bakom Barolo-vinet heter Nebbiolo och odlas i de sluttande Langhebergen i nordvästra Italien, i regionen Piemonte. Det var romarna som förde druvan hit och hela pittoreska Langhe ...

Hur gör man alkoholfritt vin?
Dryckesskolan

Hur gör man alkoholfritt vin?

Avhängt vilken anledning man har, så är det fullt legitimt att avstå från alkohol. Med det sagt är det ett faktum att alkohol är en fantastisk smakbärare. ...

Fem fakta om Douro
Dryckesskolan

Fem fakta om Douro

I norra Portugal finner vi en av landets mest kända vinregioner, Douro. Området delar namn med Dourofloden som slingar sig fram i det dramatiskt vackra landskapet mellan branta ...

Riktig cider - mer gemensamt med vin än söt läskedryckscider på burk
Dryckesskolan

Riktig cider - mer gemensamt med vin än söt läskedryckscider på burk

När man vill påvisa att något är riktigt gammalt brukar man dra till med att "redan de gamla romarna gjorde så" men i fallet med riktig cider ä...

Fem fakta om Côtes du Rhône
Dryckesskolan

Fem fakta om Côtes du Rhône

Från Rhônedalen i sydöstra Frankrike kommer flera olika toppviner. Vindistriktet är uppdelat i södra och norra Rhône som skiljer sig åt både sett till ...

Drömmen om Italien och en slug svart tupp
Dryckesskolan

Drömmen om Italien och en slug svart tupp

Säg Toscana och de flesta av oss ser böljande kullar, cypresser, pittoreska bergsbyar och vackra vingårdar framför oss. Toscana får ofta gestalta drömmen om ...

Superkombos
Dryckesskolan

Superkombos

Vad är det som gör att vissa saker blir otroligt goda när de äts tillsammans - sk. Superkombinationer?   Vissa kombinationer är oväntade och andra är mer ...

Nyheter i januari 2021
Nyheter

Nyheter i januari 2021

Välkomna till 2021... ja, vad har vi förväntningar på det kommande året med det drakoniska 2020 i ryggen. Många har nog väntat på en vändning, men ...

Vin till Julmat
Dryckesskolan

Vin till Julmat

En av de vanligaste frågorna vi får inför julhelgen är om det går att servera vin till julbordet. Och svaret är: Ja, det går utmä...

En jul utan marskalkens snaps är som en jul utan tomte.
Dryckesskolan

En jul utan marskalkens snaps är som en jul utan tomte.

Finlands historia är starkt förknippad med Gustaf Mannerheim, men känner du till historien om Mannerheims Sup?   Mannerheim (1867-1951) utsågs till överbefälhavare för Finlands armé ...

Ett glas med Nicoletta Bocca på San Fereolo
Dryckesskolan

Ett glas med Nicoletta Bocca på San Fereolo

”Våra första vingårdar låg i nordlig riktning, solen var en nödvändighet så solen blev en bra symbol för våra viner”.   San ...

Nyheter i december
Nyheter

Nyheter i december

December kom farandes och mitt i rasande pandemi tände vi första ljuset i advent och blickar framåt genom Black Friday, Cyber Monday och annat kommersiellt till julefriden ...

Drinktips tillsammans med Christofer Svedin
Dryckesskolan

Drinktips tillsammans med Christofer Svedin

Vi tog oss in till restaurang Regeringsgatan 21 för att göra lite drinkar tillsammans med Christofer Svedin - restaurangchef/sommelier på RG21.   Regeringsgatan 21 öppnade dörrarna i maj 2019 ...

Julklappstips från oss till er
Dryckesskolan

Julklappstips från oss till er

Vi på Enjoy Wine & Spirits samarbetar sedan länge med Vinkällan Dryckesutbildningar och är nu glada att kunna erbjuda dig en digital vinutbildning på grundnivå till ett rabatterat ...

Italiens gröna favoritdruva - Verdicchio
Dryckesskolan

Italiens gröna favoritdruva - Verdicchio

Enligt många är Verdicchio Italiens bästa druva för vita viner och det är hög tid att bli bekant med denna italienska favorit. Druvan odlas främst ...

Nyheter i november
Dryckesskolan

Nyheter i november

Nyheterna som lyser upp i novembermörkret kommer i olika skepnader, inte bara vin denna gången. Fem olika lanseringstillfällen med start i det säsongsbetonade första slä...

Det Amerikanska valet
Dryckesskolan

Det Amerikanska valet

Kalifornien står för ca 90 % av den amerikanska vinproduktionen och delstaten är även världens fjärde största vinproducent (efter Frankrike, Italien och Spanien). Mest kända är ...

Fem fakta om vin i matlagning
Dryckesskolan

Fem fakta om vin i matlagning

Vin är en fantastisk smaksättare i matlagning och rätt använt kan det förhöja smaken på allt från såser, grytor, soppor till efterrätter. ...

Nyheter i oktober
Mat & Vin

Nyheter i oktober

Oktober har redan hunnit passerat sin mitt och det är snart höstlov och Halloween för er med barn i familjen. Tiden springer iväg och här på ...

Biodynamiskt vin - flummig filosofi eller framtidens melodi?
Dryckesskolan

Biodynamiskt vin - flummig filosofi eller framtidens melodi?

En del uttryck i vinvärlden är inte helt enkla att förstå, som Biodynamiskt vin. Är det samma sak som ekologiskt? Har det tillsatser? Eller kan det bara odlas ...

Cava och excellenta Segura Viudas
Dryckesskolan

Cava och excellenta Segura Viudas

Spaniens svar på champagne heter cava och är ett mousserande vin som tillverkas enligt den klassiska metoden.   Cava tillverkas idag över hela Spanien, till skillnad från champagne som ...

Fem fakta om - Barbera
Dryckesskolan

Fem fakta om - Barbera

Denna veckas fem fakta om handlar om Barbera, en druva som många tycker om, mycket eftersom vinerna ofta är enklare att uppskatta än maffiga och sträva nebbioloviner. Barbera ...

Din guide: vin till hämtmat
Dryckesskolan

Din guide: vin till hämtmat

Vad är bra dryckeskombinationer till våra vanligaste sorters hämtmat? Väljer du alltid öl till kryddig och het mat fastän du hellre skulle dricka vin. Som vanligt ...

Varje droppe räknas - Tillsammans gör vi skillnad
Hållbarhet

Varje droppe räknas - Tillsammans gör vi skillnad

Idag släpper vi rapporten för Dryckesbranschens Klimatintiativ 2019. Som deltagare i Dryckesbranschens Klimatinitiativ synliggör vi vårt klimatarbete i den rapport som DKI släpper årligen sedan 2018. Tillsammans ...

Nyheter i september
Nyheter

Nyheter i september

Nyheter i september, ja det är redan september och vi kommer lansera en hel del godsaker under denna månad. Det glädjer oss att kunna presentera ett hållbart ...

Fira Riesling Week 2020 mellan 24 – 30 augusti
Nyheter

Fira Riesling Week 2020 mellan 24 – 30 augusti

Under sista veckan i augusti firar restauranger och vinbarer i hela landet Riesling Week, gör det du med!   45 restauranger och vinbarer deltar med egna erbjudanden och menyer med ...

Nyheter i augusti
Mat & Vin

Nyheter i augusti

Augusti kom med stormsteg, både med vackert väder och med lite sorg över att semestern redan är förbi. Men vad gör väl det när ...

Gnarly Head och den amerikanska drömmen.
Dryckesskolan

Gnarly Head och den amerikanska drömmen.

Sätter man sig i bilen och kör österut på Interstate 580 från San Fransisco så landar man ganska omgående i ett hav av lummiga vingårdar.     ...

Hög tid att grilla!
Mat & Vin

Hög tid att grilla!

Sommaren är äntligen här och oavsett om vädret inte alltid är på topp och kvällarna sakta börjar bli mörkare så är det ännu långt ...

Staycation eller hemester på svenska vingårdar?
Dryckesskolan

Staycation eller hemester på svenska vingårdar?

Jo, du hörde rätt. När flera europaresor har blivit inställda och flera svenska vinfans har fått bokat av sina efterlängtade vingårdsbesök har ...

Nyheter på Systembolaget i juni
Nyheter

Nyheter på Systembolaget i juni

Sommaren kom så äntligen och juni har inletts med ett par lanseringar i både fast och tillfälligt sortiment på Systembolaget. Vi fyller på den portugisiska smakresan i fast ...

Nyheter på Systembolaget i maj
Nyheter

Nyheter på Systembolaget i maj

Det råder lite förvirring i monopolets lanseringskalender. Den planerade lanseringen av tillfälligt sortiment den 24 april blev inställd och är nu framflyttad och uppdelad på tre nya ...

Mästarnas mästare
Nyheter

Mästarnas mästare

Somliga av våra viner säljs endast till restaurangmarknaden och dessutom i extremt limiterade volymer. Men rådande tider när inget är som det brukar på marknaden har ...

Sebastian Gibrand - "mat är en livsstil"
Mat & Vin

Sebastian Gibrand - "mat är en livsstil"

Sebastian Gibrand ska tävla för Sverige i Bocuse d’Or Europe i Tallinn i september, världens mest prestigefyllda tävling för kockar. En placering bland de ...

Nyheter på Systembolaget i april
Mat & Vin

Nyheter på Systembolaget i april

Shut up chicken, påsken är inställd! Well, påsken är kanske inte direkt inställd, men många påsklovs-aktiviteter och -resor har nog fått stryka på ...

Nu har kondoren äntligen landat - La Gran Envergadura i beställningssortimentet
Nyheter

Nu har kondoren äntligen landat - La Gran Envergadura i beställningssortimentet

Den 8 april lanserade vi chilenska La Gran Envergadura i beställningssortimentet för superpriset 45 kr per flaska. Beställ 4 st och du landar på ett pris som den billigaste boxen ...

Vinnande Vinare i Vinordic Wine Challenge 2020
Nyheter

Vinnande Vinare i Vinordic Wine Challenge 2020

Hurra för oss och våra viner! Detta år gick vi segrande med hela 6 st medaljer varav 3 st GULD och 3 st SILVER vid Vinordic Wine Challenge 2020. Vinordic Wine Challenge ...

Karantänböcker och vintips
Dryckesskolan

Karantänböcker och vintips

Vinlitteratur & Vintips Oavsett om solen lyser, eller om moln och regn dominerar, är en bok den perfekta sommaravkopplingen. Att unna sig förkovran eller ren njutningsläsning är ett ...

Karantänfilmer och vintips
Vinprovning

Karantänfilmer och vintips

Blir vi satta i karantän så innebär det högsäsong för film- och seriemaraton med vintema. När influensan hotar vår samvaro i normala sociala ...

Nyheter i mars
Nyheter

Nyheter i mars

Äntligen kommer våren och trots hot om pandemier, stormar och överrumplande snöanfall så är ljuset tillbaka, solen börjar värma och det knoppas i det som snart ...

På den här webbplatsen förekommer information om och marknadsföring av alkoholhaltiga drycker. Du måste ha fyllt 25 år för att besöka den. När du bekräftar att du är 25 år eller äldre godkänner du också att webbplatsen använder cookies. Välkommen!