Nyheter i augusti
Augusti kom med stormsteg, både med vackert väder och med lite sorg över att semestern redan är förbi. Men vad gör väl det när kräftskivorna står för dörren och det släpps riktigt fina viner på Systembolaget. Augusti serverar hela tre tillfälliga sortiments lanseringar och en webb-lansering.
Vi inleder med ett spännande rött vin från den relativt okända regionen Fronton i Frankrike. Sedan följer en nybliven klassiker i form av Beckers Kalkmergel på druvan Grauburgunder. Becker släpper även två vingårdsbetäcknade viner som kan rekommenderas starkt från årgången 2015. Familjen Perrin i södra Rhône lanserar en hel rad av exklusiva viner vi väntat länge på och Christmann från Pfalz erbjuder sin IDIG, fast denna gången i form av en Spätburgunder. Avslutningsvis, en kommande storfavorit, San Fereolos härliga Rosato La Lupa. Håll till godo och Enjoy!
Tillfälligt sortiment 2020-08-11
Nr 92200 Arbeau On l´appelle Négrette 2018, 149 kr (TSE 1200 fl.)
Frankrike, Sud-Ouest, Fronton
Generös mineraldriven doft med toner av röda bär, viol och örter. Medelfyllig smak med bra fräschör, välintegrerade tanniner och viss sälta. Rik rödfruktighet med toner av lakrits, viol, peppar och mineral. Gott till chark, fläskkött, lamm och smakrika vegetariska anrättningar.
Tillfäligt sortiment 2020-08-18
Nr 92522 Becker Kalkmergel Grauburgunder 2018, 199 kr (TSE 1200 fl.)
Tyskland, Pfalz
Fruktig, något kryddig smak med inslag av röda vinbär, örter, persika, mineral och blodgrapefrukt. Gott till fågel, fisk och mittemellan.
Webb-lansering 2020-08-24
Nr 95648 Becker Kammenberg Spätburgunder 2015, 749 kr (WEBB 120 fl.)
Tyskland, Pfalz
Tydlig doft av skogshallon, oolong, körsbär, kryddor och fat. Smaken är ungdomlig, lite stram med inslag av skogsbär, te, fat och kryddor. Lång, koncentrerad eftersmak, enorm potential för framtiden. Gott till lamm, vilt, gås, anka, smakrika vegetariska rätter utan hetta.
Nr 95649 Becker Heydenreich Spätburgunder 2015, 1399 kr (WEBB 60 fl.)
Tyskland, Pfalz
Underbar doft av björnbär, söta körsbär, vanilj, tobak, skogsmark och choklad. Kraftfull och ändå elegant och smickrande i munnen med lång och mycket elegant eftersmak. Enormt komplext, mycket bra lagringspotential. Gott till eleganta och smakrika rätter på lamm, vilt, gås eller anka.
Nr 95408 Perrin Chateau de Beaucastel Blanc 2018, 960 kr (WEBB 48 fl.)
Frankrike, Rhône, Châteauneuf-du-Pape
Intensiv doft av smörkola, brioche och vita blommor. Smaken är fyllig med finstämd ekfatskaraktär, aprikos, persikor och vita blommor. Lång elegant och smakrik eftersmak. Gott till eleganta fiskrätter och tillagade skaldjur.
Nr 96359 Hommage J Perrin Chateau de Beaucastel 2017, 4396 kr (WEBB 9 fl.)
Frankrike, Rhône, Châteauneuf-du-Pape
Stor och intensiv doft av röda och mörka bär. Komplexa toner av örter och kryddor. Smaken är fyllig och elegant med fikon, körsbär, björnbär, kryddor och tobak. Balanserad fruktsyra och tanniner med begynnande mognadskaraktär med lång eftersmak. Gott till eleganta kötträtter av lamm, nöt och vilt.
Nr 90444 Perrin Gigondas Clos des Tourelles 2017, 660 kr (WEBB 36 fl.)
Frankrike, Rhône, Gigondas
Mörk färg med intensiv doft av mörka bär, viol och lakrits. Eleganta och kryddiga aromer med intrigerad ekfats karaktär och finstämda tanniner med lång och komplex avslutning. Gott till eleganta rätter av lamm, nötkött och vilt.
Tillfälligt sortiment 2020-08-28
Nr 92380 Christmann IDIG Spätburgunder 2017, 570 kr (TSE 240 fl.)
Tyskland, Pfalz
Stor och elegant doft av vildhallon och nejlikor. Fyllig smak med kryddig Pinot karaktär och toner av apelsinskal, kanel och balanserad fatkaraktär. Gott till vilt och fågel som ex. ankbröst med savojkål och bacon.
Nr 93127 San Fereolo La Lupa Rosato 2018, 199 kr (TSE 800 fl)
Italien, Piemonte
Fruktigt och smakrikt rosévin med en lite mörkare röd färg än vad som är normalt. Smaken domineras av mogna jordgubbar, körsbär och örter med ett litet kryddigt avslut. Lång eftersmak. Gott till ost, vegetariska rätter och buffémat.
