Nyheter på Systembolaget i april
Shut up chicken, påsken är inställd!
Well, påsken är kanske inte direkt inställd, men många påsklovs-aktiviteter och -resor har nog fått stryka på foten i dessa restriktioner under Folkhälsomyndighetens direktiv. Vi tar alla vårt ansvar och följer utgången av denna pandemi. Men under tiden kan vi ju alltid äta något got och framförallt dricka något gott. April kommer med ett par nyheter vid tre olika tillfällen. en vit Rioja och en Barolo med ålder är först ut. Senare, om några veckor, en härlig Pinot Noir från Tyskland och en Suvignon Blanc från Sydafrika. Sist men inte minst sker en lansering via webben hos Systembolaget med exklusiva viner på Spätburgunder från otroligt fina vingårdslägen. Enjoy!
Tillfälligt Sortiment 2020-04-03
92747 Baron de Ley 3 Viñas Blanco Reserva 2016 (TSE 4800 fl), 159 kr
Spanien, Rioja (Viura 70 %, Malvasia 15 %, Garnacha Blanca 15 % – 12 % Alk.)
Torrt, fylligt och smakrikt, vitt vin.
Koncentrerad och fruktig doft med toner av gula äpplen, nötter, fat, honung och örter. Smaken är frisk och koncentrerat fruktig med toner av gula äpplen, smör, nötter och fat. Lång komplex eftersmak. Gott till smakrika rätter av fisk, fågel eller vegetariskt.
93115 Fontanafredda Barolo Riserva 2000 (TSE 360 fl), 995 kr
Italien, Piemonte, Barolo DOCG (Nebbiolo 100 % – 14 % Alk.)
Rött vin, strävt och elegant.
Utvecklad, mycket elegant och komplex med utrycksfulla toner från både ursprung och druva. Vinet är koncentrerat och smakrikt med en otrolig komplexitet och inslag av tobak, multna löv, körsbär, nypon, mineraler och kryddor. Eftersmaken är mycket lång och elegant. Passar till eleganta vilträtter, svampanrättningar och tryffelpasta.
Tillfälligt Sortiment 2020-04-24
95973 Delaire Graff Coastal Cuvee Sauvignon Blanc 2019 (TSE 4800 fl), 149 kr
Sydafrika (Sauvignon blanc 100 % – 14 % Alk.)
Torrt, friskt och fruktigt, vitt vin.
Torr och mycket frisk med viss elegans och härlig mineralitet och toner av passionsfrukt, svartvinbärsblad och örter. Lång, krispig eftersmak. Gott som sällskapsdryck, till lätta sallader eller till en klassisk Chèvre Chaud.
93051 Becker Family Pinot Noir 16 2016 (TSE 8000 fl), 159 kr
Tyskland, Pfalz (Pinot noir 100 % – 13,5 % Alk.)
Fruktigt och smakrikt, rött vin
Vinet har inslag av vildhallon, körsbär och kryddor. Eftersmaken är lång och frisk med inslag av vildhallon, te, mineral och moreller. Passar till smakrika rätter på fisk, gås, lamm, anka och vildfågel.
Tillfälligt Sortiment WEBB 2020-04-30
95648 Friedrich Becker Kammenberg Spätburgunder 2015 (TSE 120 fl), 749 kr
Tyskland, Pfalz (Spätburgunder 100 % – 13,5 % Alk.)
Fruktigt och smakrikt, rött vin
Tydlig doft av skogshallon, oolong, körsbär, kryddor och fat. Smaken är ungdomlig, lite stram med inslag av skogsbär, te, fat och kryddor. Lång, koncentrerad eftersmak, enorm potential för framtiden. Gott till lamm, vilt, gås, anka och smakrika vegetariska rätter utan hetta.
95649 Friedrich Becker Heydenreich Spätburgunder 2015 (TSE 60 fl), 1399 kr
Tyskland, Pfalz (Spätburgunder 100 % – 13,5 % Alk.)
Fylligt och smakrikt, rött vin.
Underbar doft av björnbär, söta körsbär, vanilj, tobak, skogsmark och choklad. Kraftfull och ändå elegant och smickrande i munnen med lång och mycket elegant eftersmak. Enormt komplext, mycket bra lagringspotential. Passar utmärkt till eleganta och smakrika rätter på lamm, vilt, gås eller anka.
Beställningssortimentet 2020-04-08
2063 La Gran Envergadura Carmenère 2018, 45 kr
Chile, Central Valley (Carmenère 100 % – 13,5 % Alk.)
Fylligt och smakrikt rött vin.
Fyllig, fruktig smak med inslag av körsbär, svarta vinbär och örter. Lång och fruktig eftersmak. Mild strävhet, och medelhög syra. Gott att dricka nu men kan sparas ytterligare två år efter årgången med positivt resultat. Passar till grillat, pizza och vilt utan fetare tillbehör.
Beställningssortimentet 2020-04-29
79305 Musella Drago Rosé 2019, 109 kr
Italien, Valpolicella DOC, Veneto (Corvinone 100 %, 12,5 % Alk.)
Rósevin, torrt, friskt och fruktigt.
Torr med frisk syra och smak av mörka, mogna hallon och örter.
Sällskapsdryck, Buffé, Fisk och skaldjur.
