Du vet väl att du kan beställa hem dina favoritviner?
Du kan även hämta i butik eller hämta hos ombud.
Du vet väl att du kan beställa hem dina favoritviner?
Du kan även hämta i butik eller hämta hos ombud.Årgång 2015 i Bordeaux är en av de bästa under det senaste decenniet och kännetecknas av enastående balans, djup frukt och elegans. Vädret var optimalt, med en varm och torr sommar följt av välkomna regn i september, vilket gav druvor med perfekt mognad och frisk syra. Vinerna har sammetslena tanniner med generös frukt och komplexitet. Robert Parker kallar årgången ”Outstanding” och ger den 95 poäng.
Om vinet
-
Smakbeskrivning
Karaktär
Den exceptionellt långa lagringen polerar av kärvheten som unga Bordeaux-viner uppvisar och istället får vi ett perfekt moget och smakrikt vin med toner av kaffe, choklad, solmogna plommon och hallon samt sammetslena tanniner. De som tycker att många röda viner är för söta kan dessutom glädjas av att detta vin innehåller endast 0,05 g/100ml socker.
Gott till
Matmässigt är den mest klassiska matchningen en köttbit av bättre snitt med pommes frites och hemslagen bearnaise, men Le Bâtard fungerar utmärkt till nästan vilken kötträtt som helst.
Passar till
FläskGrillLammNötVilt -
Fakta
Förslutning
Naturkork
Årgång
2015
Sockerhalt
0.05 gram/100ml
Druvor
Merlot 85%, Cabernet sauvignon 15%
Lagring
Vinet lagras 10 månader i 225 liters fat av ek från Limousin-skogen och därefter uppemot 9 år i flaska.
Artikelnummer
7762801
Vinifikation
Druvorna till vinet kommer från den så kallade ”vänstra stranden” av floden Garonne och består av 85% Merlot och 15% Cabernet Sauvignon. Vinet lagras 10 månader i 225 liters fat av ek från Limousin-skogen och därefter uppemot 9 år i flaska. Inte illa för ett vin för 119 kr. Den exceptionellt långa lagringen polerar av kärvheten som unga Bordeaux-viner uppvisar och istället får vi ett perfekt moget och smakrikt vin med toner av kaffe, choklad, solmogna plommon och hallon samt sammetslena tanniner.
Ett riktigt FYND! Le Bâtard levererar stor smak, lyxig känsla och Bordeaux-elegans till ett svårslaget pris!
Vinboxen, maj 2025
BRA KÖP!
Bengt-Göran Kronstam, Vinbörsen, maj 2025
Långlagrad Bordeaux i avslappnad stil till lysande pris!
Karl-Emil Danielsson, Vinhyllan, maj 2025
BRA KÖP! En jävel på flaska!
Jenny Asplund, Vinbörsen, maj 2025
FYND! ”Otroligt att få en årgångsbordeaux för det här priset. Vive le bâtard!”
Niklas Wallenberg, Vinexperterna Maj 2025
Bastarden från Bordeaux
För drygt 20 år sedan förändrades vinvärlden. I filmen Sideways från 2004 fick huvudpersonen Miles en hel värld att vända sig emot druvsorten Merlot och den blev vinvärldens bastard. Paradoxalt då många av världens dyraste och högst rankade viner är gjorda på just Merlot. Le Bâtard är druvsortens upprättelse – här med lite hjälp från sin storebror Cabernet Sauvignon.
Druvorna till vinet kommer från den så kallade ”vänstra stranden” av floden Garonne och består av 85% Merlot och 15% Cabernet Sauvignon. Vinet lagras 10 månader i 225 liters fat av ek från Limousin-skogen och därefter uppemot 9 år i flaska. Inte illa för ett vin som kostar 119 kronor.
Den exceptionellt långa lagringen polerar av kärvheten som unga Bordeaux-viner uppvisar och istället får vi ett perfekt moget och smakrikt vin med toner av kaffe, choklad, solmogna plommon och hallon samt sammetslena tanniner. De som tycker att många röda viner är för söta kan dessutom glädjas av att detta vin endast innehåller 0,05 g/100ml socker.
Matmässigt är den mest klassiska matchningen en köttbit av bättre snitt med pommes frites och hemslagen bearnaise, men Le Bâtard fungerar utmärkt till nästan vilken kötträtt som helst.
Hållbarhet
-
BOTTLED WITH CARE
Vi strävar ständig efter att ta kloka och hållbara beslut och vårt hållbarhetsarbete är en integrerad del av företagets affärsmodell och styrning. -
30% EKOLOGISKT SORTIMENT
Vi arbetar ständigt med att utöka vårt ekologiska sortiment. I dagsläget är ca 30 procent av vårt sortiment ekologiskt. -
KLIMATKOMPENSATION
Under 2013 började vi att klimatkompensera för den påverkan våra frakter och transporter har på miljön, som en del av ett mer omfattande CR-arbete.
