Du vet väl att du kan beställa hem dina favoritviner?
Du kan även hämta i butik eller hämta hos ombud.Förutom den otroligt coola designen så har detta vin så många kvaliteter som sticker ut men kort och gott är det som Parajes del Valle själva säger: ”What you see is what you get” och vi ser fram emot att svenska folket ska upptäcka detta också
Johan Eklöf, ansvarig produktchef Enjoy Wine and Spirits”Ett vin till löjligt bra pris som passar det mesta.”
Winetable
Om vinet
-
Smakbeskrivning
Karaktär
Friskt och fruktigt med härlig läskande stil av en ren fruktighet med toner av hallon, jordgubbar örter och viol.
Gott till
Läckert till charkuterier, tapas eller bara som det är.
Passar till
FågelSällskapsdryckSmårätter och tillbehörStreetfoodVegetariskt -
Fakta
Förslutning
Naturkork
Årgång
2024
Sockerhalt
0.2 gram/100ml
Druvor
Monastrell 100%
Lagring
Detta vin är bäst att avnjutas ungt.
Artikelnummer
253201
Producent
Vinifikation
Frukten till detta vin växer i vingårdar belägna cirka 600 möh och jordmånen domineras av kalksten och sand. Skördeuttaget är endast 2 ton per hektar och allt skördas för hand. Efter alkoholjäsning i ståltankar flyttas vinet till betongtank för malolaktisk jäsning innan buteljering.
-
För restauranger
Antal kolli 12 st
Art. nr. Martin & Servera 109498
Art. nr. Menigo 731886
Pris (exkl. moms) 109 kr
Parajes del Valle är en liten producent som är belägen i Jumilla i sydöstra Spanien. Här är vintrarna kalla och somrarna otroligt varma. I detta kontinentala klimat trivs druvsorten monastrell alldeles utmärkt, och det är just den druvsorten Parajes del Valle har blivit mästare på. De äger vingårdar på hög höjd, cirka 600-700 möh, och låter druvrankorna växa utan konstbevattning så rotsystemet söker sig djupt ner i den kalkrika och sandiga jorden efter vatten. De praktiserar traditionell och ekologisk vinframställning och vinmakare är María Jover Sánchez.
Hållbarhet
-
BOTTLED WITH CARE
Vi strävar ständig efter att ta kloka och hållbara beslut och vårt hållbarhetsarbete är en integrerad del av företagets affärsmodell och styrning. -
30% EKOLOGISKT SORTIMENT
Vi arbetar ständigt med att utöka vårt ekologiska sortiment. I dagsläget är ca 30 procent av vårt sortiment ekologiskt. -
KLIMATKOMPENSATION
Under 2013 började vi att klimatkompensera för den påverkan våra frakter och transporter har på miljön, som en del av ett mer omfattande CR-arbete.