Massifitti är ett vin med ursprung och precision. Friskt, fruktigt och mineralrikt med toner av citrus, gröna äpplen och gul persika. Den krämiga texturen och livliga syran ger balans och energi, medan den vulkaniska jorden i Fittà bidrar med en tydlig sälta och karaktär. Ett vin som lyfter Trebbiano di Soave till nya höjder – rent, elegant och djupt rotat i sitt ursprung.
Ett friskt och fruktigt vitt vin med toner av citrus, gröna äpplen, gul persika och vita blommor. Den krämiga texturen och livliga syran ger vinet balans och energi, medan den vulkaniska jorden bidrar med en tydlig mineralitet och en lätt salt avslutning.
Mycket trevligt till naturella skaldjur, som aperitif eller till härliga sallader.
Skruvkapsyl
2022
0.4 gram/100ml
Trebbiano 100%
Drick nu för att njuta av dess fräschör och energi. Lagra 3–5 år om du vill uppleva mer rundade toner och ökad komplexitet.
H609901
Massifitti från Suavia görs på 100 % Trebbiano di Soave som skördas för hand i början av september. Druvorna jäser med naturlig jäst i ståltank under cirka två veckor vid låg temperatur (14–16 °C), vilket bevarar vinets fräschör och aromer. Ingen malolaktisk jäsning sker, vilket ger vinet sin livliga syra. Därefter får vinet vila i 15 månader på sin fina jästfällning i ståltank, vilket bidrar till den krämiga texturen. Innan buteljering filtreras vinet varsamt, och det lagras ytterligare 12 månader på flaska innan det når marknaden.
Antal kolli 6 st
Art. nr. Martin & Servera 148828
Art. nr. Menigo 736952
Pris (exkl. moms) 189 kr
