Musella Amarone della Valpolicella Riserva
Torr med balanserad syra och markerade tanniner. Kryddig frukt med karaktär av örter, mogna körsbär, torkade frukter, kryddor och fat. Lång, elegant balanserad eftersmak.
Torr med balanserad syra och markerade tanniner. Kryddig frukt med karaktär av örter, mogna körsbär, torkade frukter, kryddor och fat. Lång, elegant balanserad eftersmak.
Torr med balanserad syra och markerade tanniner. Kryddig frukt med karaktär av örter, mogna körsbär, torkade frukter, kryddor och fat. Lång, elegant balanserad eftersmak.
Kraftiga hårdostar, långkok på lamm, vilt och nöt. Rödvinsbrässerade oxkinder.
Naturkork
2016
0.5 gram/100ml
Corvina 70%, Molinara 20%, Rondinella 10%
Gott att dricka nu men kan lagras upp 10 år.
7544101
Druvorna skördas för hand för att sedan torka på vinden till vineriet i drygt tre månader. Efter pressning får vinet jäsa på huvudsakligen 700, 1500 och 3500 liters ekfat från Allier, Frankrike. Efter två år på fat buteljeras vinet och får vila ytterligare ett år innan det släpps till försäljning.
Antal kolli 6 st
Art. nr. Martin & Servera 695932
Art. nr. Menigo 794119
Pris (exkl. moms) 549 kr
Azienda Agricola Musella drivs och ägs av Emilio Pasqua di Bisceglie, hans dotter Maddalena Pasqua di Bisceglie samt vinmakaren Enrico Raber. Egendomen är planterad med drygt 40 hektar vingårdar.
Vingården Musella är vackert beläget i utkanten av distriktet Valpolicella ca 20 minuter öster om Verona. 2008 påbörjades förberedelserna för arbetet mot att ställa om till ekologisk och biodynamisk odling och från och med skörden 2014 är Musella certifierade för både ekologisk odling enligt Ecocert och biodynamisk odling enligt Demeter. Det har alltså tagit sex år att ställa om produktionen till ekologisk och biodynamisk odling. Enjoy Wine & Spirits har fått en pratstund med Maddalena som hjärtligt delade med sig om att gå från konventionell till ekologisk och biodynamisk odling och det arbete det medfört.
Nyligen fick Musella återigen det högsta betyget från Italiens mest ansedda vinguide Gambero Rosso för sin Valpolicella Classico Superiore. Denna gång från årgången 2013. Förra året prisades årgång 2012 och tidigare har de även erhållit ”Tre Bicchieri” från Gambero Rosso för sin Amarone Riserva ett flertal gånger. Musella Valpolicella Classico Superiore har funnits på Systembolagets hyllor i snart 10 år och räknas idag till en av de riktiga klassikerna från Veneto på svenska marknaden. Musellas produktion är främst inriktad på Valpolicella Superiore, Ripasso och Amarone.