Du vet väl att du kan beställa hem dina favoritviner?
Du kan även hämta i butik eller hämta hos ombud.Ett fräscht och fruktigt vin med härlig gyllengul nyans som passar utmärkt till smakrika fiskrätter.
Wilhelm Schultz, Enjoy Wine & SpiritsEn riktig trotjänare och föregångare vad gäller italienskt vitt på den fasta hyllan. Den här har hängt med ett bra tag – och man förstår varför! Härligt krispigt men också med hyfsat djup och smaker av mandel och citruszest i avslutet.
Andreas Grube, Winetable
Fin fräschör!
Expressen Söndag, Gunilla Hultgren Lagrell
Rent, elegant, väldigt prisvärt och långt över gränsen för att klara fyndmedaljen.
vinbanken.se
Top 100 bästa viner i världen, 2024
Wine Spectator
Om vinet
-
Smakbeskrivning
Karaktär
Medelhög intensitet med gyllengul färgnyans. Stor, aromatisk doft med karaktär av mineraler och tropisk frukt. Medelfyllig smak med mineral och citruskaraktär samt mogen tropisk frukt.
Gott till
Stekt och grillad fisk samt till rätter av kyckling, kalkon och kalv.
Passar till
ApéritifBuffématFågelFiskSkaldjur -
Fakta
Förslutning
Skruvkapsyl
Årgång
2024
Sockerhalt
0.2 gram/100ml
Druvor
Verdicchio 100%
Lagring
Gott att dricka nu, kan lagras i 2-8 år.
Artikelnummer
1241901
Producent
Certifieringar
Equalitas Sustainable Wine, EU-ekologiskt
Vinifikation
Verdicchiodruvorna skördas från Umani Ronchis vingård Casal di Serra sydväst om den antika staden Jesi. Druvorna kall macereras innan pressning. Musten jäser under temperaturkontroll och vilar på jästresterna under en månad. All lagring och jäsning sker på rostfria ståltankar innan buteljering.
-
För restauranger
Antal kolli 12 st
Art. nr. Martin & Servera 674754
Art. nr. Menigo 705347
Pris (exkl. moms) 109 kr
Om producenten
Umani Ronchi är av många ansedd som en av de ledande vinegendomarna i Marche. Beläget i Osimo Scalo söder om Ancona, grundade Dr. Gino Umani Ronchi verksamheten på 1950-talet. Nu drivs egendomen av familjen Bernetti med sonen Michele i spetsen. Ansvarig i vinkällaren är Giacomo Mattioli med hjälp av konsulterande vinmakaren Giuseppe Caviola. Förutom de erkänt bra vita Verdicchio- och röda Montepulciano-vinerna från Marche har de även utvecklat kvalitetsviner i grannregionen Abruzzo. 2002 började man odla ekologiskt och idag är majoriteten av deras vingårdar omställda till ekologisk odling.
Vinet är ekologiskt odlat. Umani Ronchi har odlat ekologiskt i över 20 år, ett arbete som pågår och idag omfattar stora delar av Umani Ronchis vingårdar. Umani Ronchi är en av Italiens ledande Verdicchio producenter och har starkt bidragit till att regionen Marche gjort sig känt som ett kvalitetsområde för vita Verdicchio viner. Framförallt har man fått erkännande genom Casal di Serra men även Vecchie Vigne och Plenio Riserva.
Hållbarhet
-
Bottled with care
Vi strävar ständig efter att ta kloka och hållbara beslut och vårt hållbarhetsarbete är en integrerad del av företagets affärsmodell och styrning. -
30% ekologiskt sortiment
Vi arbetar ständigt med att utöka vårt ekologiska sortiment. I dagsläget är ca 30 procent av vårt sortiment ekologiskt. -
Klimatkompensation
Under 2013 började vi att klimatkompensera för den påverkan våra frakter och transporter har på miljön, som en del av ett mer omfattande CR-arbete.
Avsnitt #63 – Marche
I det här avsnittet pratar vi om regionen Marche, som man skulle kunna benämna som Italiens Småland. Det blir självklart vintips från området och dessutom berättar vi vilken druvsort som kan smaka lite som tuggummit Jenka. Gäst i studion är högaktuella författaren, innehållsproducenten och poddaren Benjamin Andrée.