fbpx
Öppna meny
  • Nyhet
  • Skruvkapsyl
Clay Creek Old Vine Zinfandel

Clay Creek Vineyards Zinfandel

Typ Ursprung Volym Alkoholhalt
Fruktigt och smakrikt, Rött vin
750 ml 14.5%
Fast sortiment
Bra köp! Solmogna körsbär, blåbär och plommon turas om med smaker av både mjölkchoklad och kokos. Vinbörsen, Jenny Asplund, februari 2022

Smakbeskrivning

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Clay Creek Vineyards Zinfandel 129kr
Köp här

Smakbeskrivning

Karaktär

Generös och fruktig doft med inslag av fat, mörka körsbär, blåbär, mogna jordgubbar och vanilj. Smakrik och fyllig smak med bra balans av mörka bär och inslag av viss kryddighet.

Gott till

En given succé till smakrik mat som exempelvis lamm eller nötkött. Passar också föredömligt till hamburgare och Tex-Mex.

Passar till

Fredagsmys
Grill
Sällskapsdryck
Streetfood
Tacos/Tex mex

Fakta

Förslutning

Skruvkapsyl

Årgång

2020

Sockerhalt

0.5 gram/100ml

Druvor

Zinfandel 100%

Lagring

Gott att dricka nu, men kan lagras ytterligare 1-2 år.

Producent

Clay Creek Vineyards

Ett utmärkt val till smakrik mat som exempelvis lamm eller nötkött, men passar också perfekt till hamburgare, tacos och texmex

Om producenten
Clay Creek Vineyards ligger i Lodi, Kalifornien. Lodi är känt för sina kraftfulla och smakrika viner, främst på druvan zinfandel. Då familjen Indelicato besökte denna 530 hektar stora ranch första gången på 1990-talet insåg de att detta skulle kunna bli en perfekt vingård även för andra druvsorter än zinfandel. Med en altitud på cirka 100 meter högre än övriga vingårdar i Lodi, granitrika jordmån och den svala kvällsbrisen från San Francisco Bay såg familjen potential i druvor som chardonnay, cabernet sauvignon och pinot noir. Nu har familjen omvandlat hela ranchen till en stor vingård där man odlar hållbart enligt Lodi Rules och är certifierade av Protected Harvest, en icke vinstdrivande organisation som jobbar för ett så lågt miljömässigt fotavtryck som möjligt.


Zinfandel – en druva man kanske mest förknippar med USA men som faktiskt har sitt ursprung i Europa. I dagens avsnitt får vi en lektion i zinfandel; bland annat dess historia, hur vinet smakar, om White Zin…och vad menas egentligen när det står Old Vine på en flaska?

Clay Creek Vineyards Zinfandel 129kr
Köp här
Produktblad

Clay Creek Vineyards Zinfandel

På den här webbplatsen förekommer information om och marknadsföring av alkoholhaltiga drycker. Du måste ha fyllt 25 år för att besöka den.

Välkommen!