Öppna meny

Au Bon Climat Santa Barbara County Chardonnay

Stor nyanserad doft med inslag av vita persikor, gröna äpplen och en liten ton av fat och örter. Fyllig och komplex smak. Dominerande inslag är vita persikor, Golden Delicious-äpplen och en snyggt integrerad fatkaraktär. I eftersmaken hittar vi diverse örter, mogna citroner och brynt smör. Till det här vinet kommer druvorna huvudsakligen från Bien Nacido, Rancho Vinedo och Los Alamos. Druvorna får sitta kvar på sina kluster vid jäsning på traditionellt burgundiskt vis. Jäsningen sker på neutrala franska barriquer där sedan vinet får ligga och vila upp sig tillsammans med jästfällningen i ca 9 månader innan buteljering. Ingen filtrering sker i samband med buteljering. Vinet kan därför eventuellt ha en liten slöja.

  • Förslutning

    Naturkork

    Årgång

    2025

    Sockerhalt

    0.1 gram/100ml

    Druvor

    Chardonnay 100%

    Lagring

    Vinet går bra att dricka idag men kan med fördel sparas i ytterligare 5-7 år.

    Artikelnummer

    H9247401

    Producent

    Au Bon Climat

    Vinifikation

    Till det här vinet kommer druvorna huvudsakligen från Bien Nacido, Rancho Vinedo och Los Alamos. Druvorna får sitta kvar på sina kluster vid jäsning på traditionellt burgundiskt vis. Jäsningen sker på neutrala franska barriquer där sedan vinet får ligga och vila upp sig tillsammans med jästfällningen i ca 9 månader innan buteljering. Ingen filtrering sker i samband med buteljering. Vinet kan därför eventuellt ha en liten slöja.

  • Karaktär

    Sötma
    Fyllighet
    Fruktsyra

    Stor nyanserad doft med inslag av vita persikor, gröna äpplen och en liten ton av fat och örter. Fyllig och komplex smak. Dominerande inslag är vita persikor, Golden Delicious-äpplen och en snyggt integrerad fatkaraktär. I eftersmaken hittar vi diverse örter, mogna citroner och brynt smör.

    Gott till

    Icon / Fagel Created with Sketch. Fågel
    Icon / Fisk Created with Sketch. Fisk
    Icon / Fredagsmys Created with Sketch. Fredagsmys
    Icon / Sallskapsdryck Created with Sketch. Sällskapsdryck
    Icon / Skaldjur Created with Sketch. Skaldjur

    Fisk, skaldjur, lättare rätter på fågel, sällskapsdryck.

  • Antal kolli

    12 st

    Art. nr. Martin & Servera

    690511

    Art. nr. Menigo

    714216

    Pris (exkl. moms)

    299 kr

Produktblad

Au Bon Climat Santa Barbara County Chardonnay

Du skickas nu vidare till Systembolaget!

På Systembolaget kan du lägga din beställning och få information om lagersaldo i din butik.

Välkommen tillbaka till oss på Enjoy Wine & Spirits!

Köp på Systembolaget