
Clay Creek Vineyard Chardonnay
Djup och stor doft med tydliga toner av gula äpplen, nötter, melon, och rostade fat. Smaken är fyllig och smakrik med inslag av gula äpplen, smör, rostade fat och mineraler. Druvorna skördas vid optimal mognad och får jäsa i temperaturkontrollerade ståltankar. Efter alkoholjäsning får delar av vinet ligga på ekfat i 6 månader innan buteljering.