Tydliga inslag av kumquat, vit stenfrukt, vitpeppar, mineraler och kamomill. Lång komplex eftersmak i perfekt balans mellan frukt och syra.
Fisk och skaldjur, Vegetariska rätter, Asiatiskt mat utan allt för hög hetta.
Tydliga inslag av kumquat, vit stenfrukt, vitpeppar, mineraler och kamomill. Lång komplex eftersmak i perfekt balans mellan frukt och syra.
Skruvkapsyl
2023
0.26 gram/100ml
Grüner veltliner 100%
Gott att dricka nu. Kan lagras i 15 från skörd.
7306301
Efter skörd sker noggrann selektering av druvorna två gånger. Endast de bästa och renaste druvorna går vidare till pressning. Musten får sedan spontanjäsa i stora österrikiska ekfat om 2000 liter. Efter 6 månader dras vinet om till temperaturkontrollerade ståltankar fram tills buteljering.
6 st
774141
732577
279 kr
Weingut Jurtschitsch har anor som sträcker sig flera hundra åt bakåt i tiden. Idag drivs vinhuset av Alwin och Stephanie Jurtschitsch som tillhör en ny genereration vinmakare i Österrike och rönt stora framgångar de senaste åren. Man har jobbat ekologiskt sedan 70-talet och i dag är samtliga egenägda vingårdar ekologiskt certifierade. Sedan Alwin och Stephanie tog över ansvaret 2009 har de successivt höjt kvaliteten på samtliga viner i sortimentet. Det har medfört att de i dag producerar mindre vin än tidigare men av betydligt högre kvalitet.
LÄS MER
