Friskt och fruktigt med tydliga toner av grape, grönt äpple och tropisk frukt. Lång harmonsik eftersmak med uppfriskande mineralkaraktär.
Som aperitif och till lättare rätter av fisk och grönsaker eller ljust kött som kyckling.
Skruvkapsyl
2023
0.4 gram/100ml
Riesling 100%
Gott att dricka nu men kan lagras i 4-6 år från skörd.
2010201
EU-ekologiskt
Enbart mogna och friska druvor skördades selektivt för hand. Försiktig pressning av hela druvklasar med lågt tryck. Frirunnen juice utan pressning får jäsa på temperaturkontrollerade ståltankar under låg temperatur med naturlig jäst. Vinet mognar sedan en tid på sin fina jästfällning vilket framhäver komplexiteten inan buteljering.
