0
Öppna meny
Frankrike

Les Vins Bariolés

Frankrike

Domaine Les Terres Bariolées & Les Vins Bariolés är två nära sammanlänkade vinprojekt grundade av Claire och Edoardo Freist, drivna av ambitionen att skapa levande, terroirdrivna viner med maximal transparens och respekt för ursprunget. Efter erfarenheter från flera delar av den franska vinvärlden valde paret att etablera sig i Auvergne, lockade av regionens vulkaniska jordar, svala klimat och stora potential. Projekten representerar både regionens kvalitetsrenässans och en ny generation vinmakare som kombinerar hantverk, nyfikenhet och ett kompromisslöst fokus på kvalitet. Domaine Les Terres Bariolées utgör egendomsprojektet med ekologiskt odlade vingårdar i Auvergne. Parallellt drivs Les Vins Bariolés, där druvor hämtas från noggrant utvalda odlare i flera av Frankrikes mest intressanta vinområden. Till skillnad från traditionell négociantverksamhet köper paret inte färdigt vin, utan arbetar nära odlarna, deltar i skörden och transporterar själva druvorna till vineriet i Auvergne för vinifiering. Auvergnes vulkaniska jordar, högt belägna vingårdar och svala inlandsklimat ger viner med energi, friskhet och tydlig mineralitet. Samtidigt ger Les Vins Bariolés möjlighet att utforska druvmaterial från andra klassiska regioner, såsom Bourgogne och Mâconnais, utan att kompromissa med producentens terroirdrivna filosofi. I både vingård och källare står hållbarhet och varsam vinmakning i centrum. Druvorna skördas för hand, jäser med naturlig jäst och lagras huvudsakligen i neutrala kärl för att bevara ursprung, energi och transparens. Resultatet är viner med hög energi, livlig syra och tydlig ursprungskaraktär. Oavsett om druvorna kommer från vulkaniska sluttningar i Auvergne eller kalkrika jordar i Bourgogne präglas vinerna av precision, drickbarhet och autenticitet. Domaine Les Terres Bariolées & Les Vins Bariolés tillhör idag den nya generation producenter som driver Auvergnes renässans framåt. Genom kombinationen av egna vingårdar, nära odlarrelationer och ett kompromisslöst hantverk har Claire och Edoardo Freist etablerat sig som ett av de mest spännande namnen på den moderna franska vinscenen.

4 snabba fakta om Les Vins Bariolés

Claire & Edoardo Freist, ett av de mest spännande namnen i den nya generationen franska vinmakare
En drivande kraft i regionens renässans
Viner med tydlig ursprungskaraktär, hög energi och en stil som förenar komplexitet med omedelbar drickglädje
En naturnära filosofi genomsyrar Les Vins Bariolés, där noggrant utvalda druvor, minimal påverkan i källaren och respekt för varje terroir står i centrum

Fler producenter från Frankrike

Du skickas nu vidare till Systembolaget!

På Systembolaget kan du lägga din beställning och få information om lagersaldo i din butik.

Välkommen tillbaka till oss på Enjoy Wine & Spirits!

Köp på Systembolaget