Regaleali Nero d´Avola Lamùri
Ett uttryck av Nero d'Avola odlat på hög höjd. Intensiva primära aromer, utan övermogenhet skiljer denna Nero d'Avola från de odlade i kust- och låglänta områden på Sicilien. En blandning av olika åldrade barriques ger mjuka och eleganta tanniner utan påträngande fattoner. Druvorna selekteras på en höjd mellan 450 and 750 möh. Jäsningen sker i ståltankar i 12 dagar i en tempratur mellan 25-28°C. Vinet genomgår en malolaktisk jäsning och lagras 12 månader i franska barriquer (Allier och Troncais) varav 20% är av faten är nya.