Cigliuti Barbaresco Serraboella
Produktblad
Produktblad
Öppna i nytt fönster
Ursprung
Piemonte
Visa ursprung
| Artikelnr. | X500805514 |
| Producent | Cigliuti |
| Ursprung | Italien, Piemonte, Barbaresco DOCG |
| Typ | Rött vin, Stramt och nyanserat |
| Druvor | Nebbiolo 100% |
| Karaktär | Mycket smakrik, stram och sträv med tuffhet, men samtidigt en vansinnig elegans och tydlighet. Mineralitet tillsammans med packad frukt av mörka körsbär, tranbär, violer, rosor, nypon och örter med en markant frisk syra. Eftersmaken är lång, stram och läskande. Ett stort vin!! |
| Sockerhalt | 1.9 gram/liter |
| Vinifikation | Efter handskörd och noggrann selektering av egendomens främsta nebbiolodruvor från Cru't Serraboella följer en traditionell vinmakning följt av 26 månaders lagring på slovenska och franska ekfat. Därefter får vinet ligga ytterligare 12 månader på flaska innan försäljning. |
| Förslutning | Naturkork |
| Lagring | Gott att dricka nu, men kan lagras ytterligare 10-15 år. |
| Gott till | Smakrika rätter av fågel, vilt och tryffel. |
| Övrigt | Den första årgången som producerades av vinet var 1964. |
För restaurang |
|
| Pris (exkl. moms) | 1 065 kr |
Produktblad
PDF
