Inget är väl lika efterlängtat som den svenska sommaren. Njut av färsk potatis med syrlig yoghurt och en god bit makrill. Potatissallad med rädisor och picklade granskott toppad med rökt makrill Potatissallad…
28 juni, 2019
När det åter glimmar av rosa toner i glaset på uteserveringarna runt om i landet, vet vi med säkerhet att våren är här och att sommaren är närstående. Även om rosévin dricks…
3 april, 2019
Efter 200 år i branschen fortsätter franska vinhuset Calvet ständigt att utvecklas. ”Vi vill inte bara vara störst, vi vill också vara bäst,” säger vinmakaren Benjamin Tueux. När Enjoy Wine & Friends träffar Benjamin…
10 augusti, 2018
Bästa vinet till våfflor? Calvet Sauternes, det franska dessertvinet, passar perfekt om du vill maxa smakupplevelsen på Våffeldagen.
22 mars, 2018