Ekologiska viner från Barbaresco, Piemonte Cigliutis ägor ligger på kullen Serraboella ovanför byn Neive i Barbaresco, Piemonte. Här har Cigliuti-familjen buteljerat vin under egen etikett sedan 1964. På sina 6,5 hektar odlar…
18 april, 2018
Allt du vill veta om ramslök Lagom till våren kommer ramslökens avlånga, gröna blad upp ur jorden. Den sällsynta örten är inte så vanligt förekommande hemma i våra kök, men på trendiga…
17 april, 2018
Ekologiskt, biodynamisk, hållbar, naturvin, fairtrade och klimatsmart… Det betyder miljömärkningarna för vin.
20 juli, 2016
Vingården Musella är vackert beläget i utkanten av distriktet Valpolicella, cirka 20 minuter öster om Verona. Från och med skörden 2014 är Musella certifierade för både ekologisk odling enligt Ecocert och biodynamisk odling enligt Demeter.
6 april, 2016
Det finns många frågor runt ekologiskt vin. Vad innebär ekologiskt? Vad är naturvin? Vad är skillnaden till biodynamisk vinodling? Vad är till exempel det bästa för miljön; ett tydligt certifierat ekologiskt vin…
29 januari, 2016
Enjoy Wine & Spirits gör studiebesök hos FTI, Förpacknings- och Tidningsinsamlingen.
8 juni, 2015