Smakbeskrivning
Karaktär
Halvtorr, intensivt fräsch och lätt med stram syra i balanserad nivå och rikt koncentrerad frukt med mineral och skifferkaraktär. Mycket lång, elegant och komplex eftersmak.
Gott till
Som aperitif och sällskapsvin och till lättare rätter av fisk såsom sushi.
Vinifikation
Maximin Grünhaus största vingård består av tre olika delar; Brudersberg, Herrenberg och Abtsberg.
Passar till
Fakta
Förslutning
Naturkork
Årgång
NA
Sockerhalt
0.51 gram/100ml
Druvor
Riesling 100%
Lagring
Gott att dricka nu, kan lagras upp till 12 år efter skörd.
Artikelnummer
Producent
För restaurang
Antal kolli 6 st
Pris (exkl. moms) 289 kr
Om producent Maximin Grünhäus
MAXIMIN GRÜNHAUS är en av Mosels verkligt anrika egendomar som kan räkna sin historia ända tillbaks till romartiden. På 600-talet donerade Frankernas Kung Dagobert hela egendomen till klostret Sankt Maximin i Trier. [...] Läs mer
