Tre röda boxar – välj din favorit
Att välja rätt vin till maten har blivit en stor sport i vårt avlånga land. Det finns tips och råd, utbildningar och hänvisningar på alla nivåer. Men är det verkligen viktigast att…
21 mars, 2019Att välja rätt vin till maten har blivit en stor sport i vårt avlånga land. Det finns tips och råd, utbildningar och hänvisningar på alla nivåer. Men är det verkligen viktigast att…
21 mars, 2019Lär dig mer om den i USA vanliga druvan Zinfandel. Vad heter Zinfandel i Europa? Vad äter du till? Vad kännetecknar smak och karaktär?
4 juli, 2017Hos exempelvis Gnarly Head i Kalifornien finns vingårdar med över 100 år gamla vinstockar. Om rankorna är över 50 år gamla brukar de kallas ”Old Vine”, en sorts kvalitetsterm fast utan specifikt…
2 november, 2016Brazen betyder ”djärv, utan skam, trotsig, oblyg” på engelska. Delicato Family Vineyards som producerar Brazin har lekt med begreppet och tagit bort bokstaven E och ersatt med bokstaven I (som i zinfandel)….
10 mars, 2016