[vee-oh-nyay] Japp, det är så man uttalar den gröna druvan med ursprung i norra Rhônedalen. Druvan i detta vin är dock odlad i Lodi, Kalifornien och drar man ut lite extra på…
3 maj, 2019
En smakrik kycklingrätt passar fint året runt! Slider betyder ungefär minihamburgare som i denna rätt serveras med coleslaw, sötpotatis och Kalifornien-favoriten, Gnarly Head Zinfandel. Enjoy! Coleslaw 400 g spetskål eller kinakål i…
29 april, 2019
Äntligen är solen på väg tillbaka och med en sen påsk hinner vi kanske slå på grillen innan det är dags för sill- och ägg-bonanzan. Visst går det att kombinera och köra…
12 april, 2019
Att välja rätt vin till maten har blivit en stor sport i vårt avlånga land. Det finns tips och råd, utbildningar och hänvisningar på alla nivåer. Men är det verkligen viktigast att…
21 mars, 2019
Kryp upp i soffan med ett glas vin och läs historien om Delicato Family Vineyards – familjeföretaget bakom bland annat Gnarly Head & Three Finger Jack. Så började det Delicato är ett…
4 november, 2016
Hos exempelvis Gnarly Head i Kalifornien finns vingårdar med över 100 år gamla vinstockar. Om rankorna är över 50 år gamla brukar de kallas ”Old Vine”, en sorts kvalitetsterm fast utan specifikt…
2 november, 2016
Enjoy Wine & Spirits tar över uppdraget för Delicato Family Vineyards, med bland annat Gnarly Head.
30 juni, 2015