Druvan bakom Barolo-vinet heter Nebbiolo och odlas i de sluttande Langhebergen i nordvästra Italien, i regionen Piemonte. Det var romarna som förde druvan hit och hela pittoreska Langhe har utsetts som ett…
26 februari, 2021
I denna veckas ”Fem fakta” lär vi dig mer om Rioja. 1. Rioja [ˈrjoxa] är en av Spaniens mest kända vinregioner och omfattar omkring 57 000 hektar med vingårdar. Rioja DOC (Denominación…
3 oktober, 2019
Imorgon drar vi igång vår alldeles egen julkalender. Tills dess, håll till godo med fem intressanta fakta om traditionen. 1. Syftet med julkalendern/adventskalendern är att den ska underlätta väntan på julen, inte…
30 november, 2016Hjortron är, precis som vi människor, känsliga för väder och vind. Vi har haft ett skapligt hjortronår och inför adventsfirandet tycker vi det passar att lära er mer om detta underbara bär….
23 november, 2016
Snön yr utanför fönstren och det kan kännas avlägset, men vi är faktiskt mitt uppe i tryffelsäsongen! Visste du detta om den åtråvärda delikatessen? 1. Tryffel är en slags svamp som…
9 november, 2016
Hos exempelvis Gnarly Head i Kalifornien finns vingårdar med över 100 år gamla vinstockar. Om rankorna är över 50 år gamla brukar de kallas ”Old Vine”, en sorts kvalitetsterm fast utan specifikt…
2 november, 2016