Recept
Soppa med trattkantarell
En gräddig soppa med en av skogens klassiska råvaror, trattkantareller. Avgör själv om du använder färska eller torkade.
Aioli
Aioli är en härlig vitlökssmakande sås med majonnäsbas som passar till många maträtter. Prova till skaldjur, grillat kött, grillad fisk eller en klick i fiskgrytan.
Gotländsk lammburgare
Jonas Cramby gör lammburgare på Gotland.
Sörmländsk vildsvinsburgare
Jonas Cramby gör vildsvinsburgare i Sörmland.