fbpx
0
Öppna meny

Ingredienser

När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.

  • 2 gula lökar
  • 2 skivade vitlöksklyftor
  • 100 gr skivade konserverade kronärtskockshjärtan
  • 2 msk smör
  • 2 msk olivolja
  • 6 ägg
  • 1 msk hackad
  • 1 citron rivet skal
  • salt och nymalen svartpeppar
Inköpslista

Så här gör du

Klar
Tillvägagångssätt

Vispa äggen lätt och krydda med salt, svartpeppar och det rivna citronskalet.

Värm smör och olivoljan i en teflonpanna.

Stek den skivade löken och vitlöken mjuk.

Häll äggstanningen i pannan och lägg i kronärtskocksskivorna.

Strö över persilja och stek på svag värme till äggen stelnar.

Ställ pannan under grillelementet i ugnen tills den får färg.

Servera frittatan varm med citronklyftor.

Stäng

Inköpslista

Stäng