

Smakbeskrivning
Karaktär
Torr med fin mousse och balanserad friskhet. Citrus, kalk och mineral med finstämda mognadstoner av brioche, och nötter. Lång eftersmak.
Gott till
Utmärkt aperitif och till skaldjursplateau
Vinifikation
70% av cuvéen är från enskild årgång och 30% reservviner från en mosaik av årgångar.
Passar till
Fakta
Förslutning
Naturkork
Årgång
NA
Sockerhalt
0.8 gram/100ml
Druvor
Chardonnay 100%
Lagring
Gott att dricka nu men kan lagras i 5 år från skörd.
Artikelnummer
5439201
Producent
För restaurang
Antal kolli 6 st
Art. nr. Martin & Servera 108496
Pris (exkl. moms) 399 kr
Om producent Champagne Philippe Gonet
Philippe Gonet är 7:e generationens familjeodlare sedan 1830, idag styrt av syskonen Pierre Gonet, vinmakare och Chantal Gonet, export. Familjeegendomen är inbäddad i hjärtat av Grand Cru i Côte des Blancs och [...] Läs mer