fbpx
Öppna meny
HYLLAD FRANSK KLASSIKER

Terre de Mistral Côtes du Rhône Reserve

  • Skruvkapsyl
  • Ekologisk
  • Fast sortiment
Terre de Mistral är döpt efter den svala Mistralvinden som blåser från Alperna ned till Rhône-dalen. Där, i ett av världens äldsta vinområden, odlas druvorna ekologiskt till det här vinet med generös kryddighet och toner av bär och örter. Prova gärna till en klassisk boeuf bourguignon, örtbakat lamm eller en mustig linsgryta.
Group 15
Du vet väl att du kan beställa hem dina favoritviner?
Du kan även hämta i butik eller hämta hos ombud.
Terre de Mistral Côtes du Rhône Reserve
Terre de Mistral Côtes du Rhône Reserve 99kr
Köp här
Terre de Mistral Côtes du Rhône Reserve
Terre de Mistral Côtes du Rhône Reserve 99kr
Köp här
KRYDDIGT OCH MUSTIGT EKOLOGISKT
Ekologisk
FRANSK KLASSIKER PLÅNBOKSVÄNLIGT
Group 15
Du vet väl att du kan beställa hem dina favoritviner?
Du kan även hämta i butik eller hämta hos ombud.
Terre de Mistral är döpt efter den svala Mistralvinden som blåser från Alperna ned till Rhône-dalen. Där, i ett av världens äldsta vinområden, odlas druvorna ekologiskt till det här vinet med generös kryddighet och toner av bär och örter. Prova gärna till en klassisk boeuf bourguignon, örtbakat lamm eller en mustig linsgryta.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra

Det är svårt att tänka sig ett mer passande vin för vinterns grytor och stekar.

Anna Olsson, Enjoy Wine & Spirits
Ekovin med drag av björnbär, örter och peppar. Värme i avslutningen

Expressen, Gunilla Hultgren Karell

Bra köp! Smaka på det nya folkvinet!

Vinbörsen, Bengt-Göran Kronstam, november 2021

Lavendelblommig doft med ungdomlig mörkfruktiga skogsbärsnyanser och fin kryddighet

Boxtoppen, november 2021

Om vinet

  • Karaktär

    Vinet bjuder på en kryddig doft med inslag av björnbär, lagerblad, skogshallon, och viol. I smaken är vinet kryddigt och mustigt med toner av björnbär, skogshallon, blåbär och örter.

    Gott till

    Boeuf bourguignon, örtbakat lamm eller en mustig linsgryta.

    Passar till

    Icon / Grill Created with Sketch. Grill
    Icon / Host Created with Sketch. Höst
    Icon / Lamm Created with Sketch. Lamm
    Icon / Not Created with Sketch. Nöt
    Icon / Vilt Created with Sketch. Vilt
  • Förslutning

    Skruvkapsyl

    Årgång

    2020

    Sockerhalt

    0.4 gram/100ml

    Druvor

    Grenache 50%, Syrah 25%, Carignan 10%, Cinsault 10%, Mourvèdre 5%

    Lagring

    Gott att dricka nu.

    Artikelnummer

    2167

    Producent

    Les Vignerons d’Estézargues

  • Antal kolli 12 st

    Art. nr. Martin & Servera 728956

    Art. nr. Menigo 704747

    Pris (exkl. moms) 94 kr

OM PRODUCENTEN
Med ett fokus på ekologisk odling, låga skördeuttag och vinifiering av mindre batcher, hör kooperativet Les Vignererons d’Estézargues till de mer moderna och progressiva producenterna i södra Rhône. De strävar efter att minimera klarning, filtrering och svavling och arbetar så naturligt som möjligt i vingårdarna. Vinserien Terre de Mistral har fått sitt namn från den välkända, svala Mistralvinden som blåser från Alperna, ned till Rhône-dalen och vidare till Medelhavet. Vinden bidrar till bättre förutsättningar för god kvalitét på vindruvorna. Delvis gör den så att det blir mindre moln och därmed mer sol men samtidigt bidrar den till att normalisera temperaturer så att det blir varken för varmt eller kallt i regionen.

Världskänt vinområde
Låt oss titta lite närmare på ett av världens äldsta vinområden. Rhône är inte bara en av Frankrikes mäktigaste floder och en region utan främst ett ursprung för några av Frankrikes mest kända viner, huvudsakligen röda. Dessa finns i så många olika varianter och typer att det är svårt att sätta en stämpel på vinerna, på många sätt är Rhône kontrasternas vindistrikt.Vad som skiljer nord och syd åt är bland annat druvsammansättningen. Medan norra delen enbart tillåter en blå druva (den prestigefyllda och karaktärsfulla syrah), har vinodlarna i södra Rhône en mångfald av druvor att välja mellan. Mest dominant är druvan grenache, som ger värme, alkohol och kvalitet till vinerna. Många gånger behöver den dock, för balansen och kroppens skull, blandas med andra druvor – ofta med syrah, mourvèdre eller carignan. Terre de Mistral är en blandning av just dessa.

Rhônes russin
Vi vet vilka Rhônes exklusiva, kända och många gånger dyra viner är. Men var hittar man de plånboksvänliga russinen i Rhônes vinkaka? Svaret stavas Côtes-du-Rhône! Naturligtvis varierar kvalitén bland alla dessa tusentals vinhus och kooperativ men när Côtes-du-Rhône är som bäst ger den en härligt sydlig känsla. Alkoholhalten är nog bland de högre av Frankrikes lättviner och vinet känns varmt och fylligt med inslag av röda vinbär, kryddor, lakrits och ibland nyrostat kaffe.


Avsnitt #45 – Côtes du Rhône
I det här avsnittet avhandlas klassiska vindistriktet Côtes du Rhône. Gäst är artisten Lina Hedlund som briljerar med perfekt franskt uttal och vi får reda på vad som skiljer viner från norra och södra Côtes du Rhône och vad förkortningen GSM betyder i vinvärlden.

Hållbarhet

  • BOTTLED WITH CARE

    Vi strävar ständigt efter att ta kloka och hållbara beslut och vårt hållbarhetsarbete är en integrerad del av företagets affärsmodell och styrning.
  • 30% EKOLOGISKT SORTIMENT

    Vi arbetar ständigt med att utöka vårt ekologiska sortiment. I dagsläget är ca 30 procent av vårt sortiment ekologiskt.
  • KLIMATKOMPENSATION

    Under 2013 började vi att klimatkompensera för den påverkan våra frakter och transporter har på miljön, som en del av ett mer omfattande CR-arbete.
Produktblad

Terre de Mistral Côtes du Rhône Reserve

På den här webbplatsen förekommer information om och marknadsföring av alkoholhaltiga drycker. Du måste ha fyllt 25 år för att besöka den.

Välkommen!