- Vegansk
Blason de Bourgogne Pinot Noir
Nyanserad, bärig, något kryddig smak med inslag av skogshallon, smultron, pomerans och lingon. Druvorna till vinet kommer från kullarna i Hautes Côtes, jordmånen en blandning mellan kalk och lera. Druvorna till vinet kallmacererades och därefter skedde jäsning under 15 dagar i rostfria ståltankar. Vinet lagrades därefter under 12 månader innan buteljering.