Något reduktiv näsa med inslag av brioche, lychee och williamspäronkompott. Mycket lång örtig eftersmak med visst fatinslag. Manuell skörd. Pressning av hela klasar. Spontanjäsning på 228 liters franska ekfat av varierande ålder. Vinet få ligga i ca 21 månader på samma fat innan buteljering.
2020
1 gram/100ml
Chardonnay 100%
H583901
Manuell skörd. Pressning av hela klasar. Spontanjäsning på 228 liters franska ekfat av varierande ålder. Vinet få ligga i ca 21 månader på samma fat innan buteljering.
Något reduktiv näsa med inslag av brioche, lychee och williamspäronkompott. Mycket lång örtig eftersmak med visst fatinslag.
6 st
555 kr
